1
00:00:07,616 --> 00:00:27,616
« ارائه ای از سینمافریک مرجع بزرگ فیلم و سریال بدون سانسور »
[ CinemaFreak.Net ]

2
00:00:29,116 --> 00:00:37,116
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

3
00:00:39,640 --> 00:00:42,980
" باغ سوزوران "

4
00:00:54,570 --> 00:00:59,530
" سال 2002 "

5
00:00:59,650 --> 00:01:01,750
الو؟ کجایی الان؟

6
00:01:02,760 --> 00:01:05,920
!الان وقت احوال پرسی و این حرفا نیست

7
00:01:06,160 --> 00:01:08,530
!بهت گفتم هرطور شده خودتو برسون

8
00:01:09,985 --> 00:01:11,860
!مسخره بازی در نیار

9
00:01:16,370 --> 00:01:19,200
میدونی که همیشه میخواست ببینتت

10
00:01:20,910 --> 00:01:23,570
فراموش نکن که برامون مثل یه پدر بود

11
00:01:24,750 --> 00:01:25,580
...هی

12
00:01:25,910 --> 00:01:29,280
یسری موضوعاتی پیش اومده که باید بهت بگم

13
00:01:29,780 --> 00:01:31,180
هی! گوش میدی یا نه!؟

14
00:01:31,350 --> 00:01:33,220
!هی! قطع نکن! دیوونه قطع نکن

15
00:01:33,350 --> 00:01:35,410
!گوش کن چی میگم! هی

16
00:01:42,460 --> 00:01:45,460
" بشقاب آخر " دیگه چه صیغه ایه!؟

17
00:01:47,470 --> 00:01:49,560
!توپ تو هوا سرگردانه

18
00:01:49,700 --> 00:01:51,070
!فرصت برای موریشیما

19
00:01:51,210 --> 00:01:54,070
!گل! امتیاز برای ماست

20
00:01:54,210 --> 00:01:55,800
!سِت اول به نفع ژاپن تموم میشه

21
00:01:57,310 --> 00:01:59,110
...رستوران شیمازوته

22
00:02:00,150 --> 00:02:02,880
باید خیلی وقت باشه که تعطیله، نه؟

23
00:02:03,050 --> 00:02:05,950
آره، 5 سالی میشه

24
00:02:06,420 --> 00:02:08,910
ولی خب، رو دست نداره

25
00:02:10,160 --> 00:02:14,620
بعد از گذر اینهمه مدت، چطور میتونه
دوباره مثل اول برام درستش کنه؟

26
00:02:14,760 --> 00:02:16,490
...همون املت برنج معروفِ

27
00:02:17,330 --> 00:02:18,920
رستوران شیمازوته

28
00:02:19,230 --> 00:02:21,000
این یه آشپز معمولی نیست

29
00:02:21,470 --> 00:02:25,270
همه میگن به طرز باور نکردنی ای میتونه طعم
یک غذا رو با 1 بار چشیدن همیشه به خاطر بسپاره

30
00:02:26,910 --> 00:02:30,310
یه استعداد ذاتی که محدود افرادی ازش برخوردارن

31
00:02:30,650 --> 00:02:33,340
رو همین حساب میتونه هر موقع اون غذا
رو درست با همون طعم درست کنه

32
00:02:36,250 --> 00:02:37,280
بفرمایید

33
00:02:41,160 --> 00:02:42,950
ساساکی هستم

34
00:02:45,590 --> 00:02:47,690
ممنون که تشریف آوردید

35
00:04:14,580 --> 00:04:15,780
میسو؟
(میسو: خمیر سویا که بعنوان طعم دهنده در آشپزی ژاپنی بکار میرود)

36
00:04:17,020 --> 00:04:18,680
میسوی رقیق شده ست

37
00:04:20,860 --> 00:04:22,190
و اون؟

38
00:04:22,690 --> 00:04:24,120
پریلا
(معروف به نعناع بنفش یا ریحان چینی)

39
00:04:31,100 --> 00:04:32,860
...این عطر

40
00:04:33,700 --> 00:04:35,190
...آره

41
00:04:37,140 --> 00:04:39,130
...دقیقا همون عطره

42
00:05:20,180 --> 00:05:21,740
!مزه‌ش دقیقا همونه

43
00:05:23,620 --> 00:05:26,140
تو هم امتحان کن

44
00:05:26,450 --> 00:05:27,610
حتما

45
00:05:36,630 --> 00:05:38,500
!بی نظیر بود

46
00:05:40,030 --> 00:05:41,000
...ولی

47
00:05:43,810 --> 00:05:47,500
هیچی جای دستپخت خانوممو نمیگیره

48
00:05:56,320 --> 00:05:57,550
...ببخشید

49
00:05:58,550 --> 00:06:02,680
...اولین باری که همسرم محو طعم املت برنج شما شد

50
00:06:03,390 --> 00:06:05,620
درست روز اول آشنایی مون بود

51
00:06:06,660 --> 00:06:11,660
یاد و خاطره اون روزها دوباره برامون زنده شد

52
00:06:11,800 --> 00:06:12,700
یه دنیا سپاسگزارم

53
00:06:12,830 --> 00:06:15,060
من فقط وظیفه‌م رو انجام دادم

54
00:06:16,340 --> 00:06:18,000
این کار شغل منه

55
00:06:21,010 --> 00:06:22,530
قولتون؟

56
00:06:23,750 --> 00:06:25,080
...آها

57
00:06:25,810 --> 00:06:27,080
شرمنده

58
00:06:36,190 --> 00:06:37,590
یک میلیون ین!؟

59
00:06:38,530 --> 00:06:40,020
اونم فقط برای یه بشقاب!؟

60
00:06:40,400 --> 00:06:41,260
آره

61
00:06:41,400 --> 00:06:44,890
این پولیه که معمولا برای طبخ غذایی
به عنوان " بشقاب خاطره انگیز " میگیره

62
00:06:46,350 --> 00:06:47,730
عجب بابا

63
00:06:47,870 --> 00:06:50,530
عادت خر پولا رو که خودت میدونی

64
00:06:52,710 --> 00:06:55,200
اما اون پول تو چشم بهم زدن تموم میشه

65
00:06:55,340 --> 00:06:56,870
همش میره واسه قرض و قوله هاش

66
00:06:57,110 --> 00:06:58,010
ها؟

67
00:06:59,610 --> 00:07:01,910
رستورانش ورشکست شد

68
00:07:04,720 --> 00:07:08,250
ولی قبلش میتسورو در کیفیت غذایی که تحویل مشتری ها
میداد خیلی وسواس بخرج میداد

69
00:07:09,790 --> 00:07:12,760
حتی تونسته بود مشتری های بین المللی
رو هم بخودش جذب کنه

70
00:07:13,560 --> 00:07:15,860
و همیشه از بهترین مواد اولیه استفاده میکرد

71
00:07:20,130 --> 00:07:22,260
ببخشید، میشه امتحان کنید لطفا؟

72
00:07:29,810 --> 00:07:30,870
از اول درست کن

73
00:07:30,980 --> 00:07:32,100
بله قربان

74
00:07:32,250 --> 00:07:33,650
این کباب چطوره قربان؟

75
00:07:41,490 --> 00:07:42,390
یکی دیگه کباب کن

76
00:07:42,490 --> 00:07:44,550
شرمنده، الساعه یکی دیگه درست میکنم

77
00:07:54,140 --> 00:07:57,830
انتظار دارید این مزخرفاتو جلوی مشتری ها بذاریم!؟

78
00:07:58,010 --> 00:07:59,670
هی، چت شده میتسورو؟

79
00:07:59,810 --> 00:08:02,170
این منم که باید این سوالو بپرسم
این چه وضعشه!؟

80
00:08:02,310 --> 00:08:03,110
ها؟

81
00:08:07,110 --> 00:08:08,010
من میرم

82
00:08:08,350 --> 00:08:10,180
!چی داری میگی!؟ مشتری ها اون بیرون منتظرن

83
00:08:10,320 --> 00:08:12,180
پس خودت افسار آشپز خونه رو به دست بگیر

84
00:08:12,990 --> 00:08:14,820
میتونی دیگه، نه؟

85
00:08:15,160 --> 00:08:16,620
!هی میتسورو

86
00:08:17,660 --> 00:08:19,460
واقعا عذر میخوایم

87
00:08:19,860 --> 00:08:22,300
متاسفانه امروز دیگه قادر به ارائه خدمات نیستیم

88
00:08:22,430 --> 00:08:25,520
...سخت گیری ها و کله شقی های میتسورو

89
00:08:25,700 --> 00:08:28,640
همه کارمندا و مشتری هارو پروند

90
00:08:29,700 --> 00:08:32,370
فقط من باقی مونده بودم

91
00:08:34,380 --> 00:08:36,870
الان بدهی هاش باید حدود 100 میلیون ین شده باشه

92
00:08:37,380 --> 00:08:39,640
حالا داره شب و روز جون میکنه تا قرض هاشو پس بده

93
00:08:40,380 --> 00:08:43,710
بخاطر همین از هیچ درخواستی (بشقاب آخر) دریغ نمیکنه

94
00:08:44,390 --> 00:08:46,820
زندگیش به یه مو بنده

95
00:08:47,890 --> 00:08:51,880
انقدر مشغله هاش زیاد شده که
نتونست بیاد مراسم ختم

96
00:08:52,830 --> 00:08:54,950
...اگه اوضاع همینجور ادامه پیدا کنه

97
00:08:56,560 --> 00:08:58,120
عاقبت خوشی در انتظارش نیست

98
00:09:15,920 --> 00:09:18,150
آشپز بشی که چی بشه!؟

99
00:09:19,890 --> 00:09:22,380
فکر کردی اینطوری میتونی
فردای روزگار رو پاهای خودت وایستی!؟

100
00:09:26,490 --> 00:09:27,830
!میتسورو

101
00:09:32,830 --> 00:09:34,660
...اگه اینجارو ترک کنی

102
00:09:35,570 --> 00:09:37,060
تنهای تنها میشی

103
00:09:39,410 --> 00:09:42,340
! تا الان هم تنها بودم

104
00:09:55,420 --> 00:09:56,790
بله؟

105
00:09:57,090 --> 00:10:01,760
یه شخصی از شما میخواد بشقاب آخرشو آماده کنید

106
00:10:02,900 --> 00:10:05,260
...خب

107
00:10:06,230 --> 00:10:07,560
شما؟

108
00:10:08,070 --> 00:10:10,090
...شما تشریف بیارید

109
00:10:11,070 --> 00:10:12,940
هزینه بلیطتون با ما

110
00:10:14,080 --> 00:10:15,700
بلیط؟

111
00:10:17,750 --> 00:10:19,940
روز شنبه سرتون خلوته؟

112
00:10:20,080 --> 00:10:20,980
بله

113
00:10:21,150 --> 00:10:23,280
پس فرودگاه بِیجینگ منتظرتون خواهیم بود

114
00:10:23,750 --> 00:10:25,150
بِیجینگ؟

115
00:10:25,750 --> 00:10:28,120
دستمزد شما 3 میلیون ین درنظر گرفته شده

116
00:10:28,320 --> 00:10:30,120
...3 میلیون

117
00:10:32,570 --> 00:10:37,530
" بِیجینگ، چین "

118
00:10:43,330 --> 00:10:44,950
بهش اعتماد داری؟

119
00:10:46,120 --> 00:10:47,080
کیه اصلا؟

120
00:10:48,000 --> 00:10:50,710
یه آشپز ژاپنی

121
00:10:52,680 --> 00:10:54,580
پس شایعه ها بی اساس نبودن

122
00:10:55,820 --> 00:10:56,650
بله؟

123
00:10:57,320 --> 00:11:01,020
اینکه اگر دستمزدتون خوب باشه
هرجای دنیا سفر میکنید

124
00:11:02,260 --> 00:11:05,850
خب... باید ببینیم جناب یوه نظرشون چیه

125
00:11:06,190 --> 00:11:07,180
یوه؟

126
00:11:07,860 --> 00:11:11,530
یوه سِی مِی، مشتری شما

127
00:11:12,270 --> 00:11:16,860
ایشون سرآشپز افسانه ای مهمانسرای سلطنتی در جزیره سِنکاکو بودن
(سِنکاکو : جزیره ای متعلق به دولت ژاپن، واقع در شمال تایوان)

128
00:11:18,270 --> 00:11:22,710
در جامعه آشپزان چینی
هیچکس نیست که ایشونو نشناسه

129
00:11:28,720 --> 00:11:30,920
اینم از جناب ساساکی میتسورو

130
00:11:31,420 --> 00:11:32,250
بسیار خب

131
00:11:33,790 --> 00:11:36,850
یوه سِی مِی هستم

132
00:11:38,730 --> 00:11:39,950
بفرمایید

133
00:11:46,230 --> 00:11:50,640
آوازه شما رو شنیدم

134
00:11:53,070 --> 00:11:54,870
...دستپخت های شما

135
00:11:55,180 --> 00:11:58,700
زبانزد مشتری های شماست

136
00:12:02,020 --> 00:12:05,680
اما میتونم بپرسم چرا رستورانتون ورشکست شد؟

137
00:12:10,730 --> 00:12:12,250
باعث شرمه مگه نه؟

138
00:12:13,160 --> 00:12:16,860
نمیخواین از نو شروع کنید؟

139
00:12:19,000 --> 00:12:20,400
نه

140
00:12:21,000 --> 00:12:23,160
دیگه راه برگشتی برام نمونده

141
00:12:25,670 --> 00:12:27,700
خب بریم سراغ اصل مطلب

142
00:12:33,280 --> 00:12:35,010
جناب ساساکی

143
00:12:36,020 --> 00:12:38,710
راجب " ضیافت سلطنتی مانچو هان " چیزی میدونید؟

144
00:12:36,034 --> 00:12:39,849
(یکی از معروف ترین لیست دستورالعمل های غذایی ابداع شده
به دستور امپراطور کیان لونگ در قرن 17، چین)

145
00:12:39,850 --> 00:12:41,550
بله راجبش شنیدم

146
00:12:41,680 --> 00:12:44,120
...که متشکل از بزرگترین و با کیفیت ترین

147
00:12:44,460 --> 00:12:48,900
دستورالعمل های غذایی در طول تاریخه
که در دوره حکومت سلسله چینگ در چین ابداع شد

148
00:12:49,460 --> 00:12:52,760
...ولی یسری دستورالعمل ها هستن

149
00:12:53,070 --> 00:12:57,270
که با اختلاف بسیار، سرآمد همه دستورالعمل های ابداع شده
در همه ادوار هستن. اونا گنج های بشری ان

150
00:12:58,240 --> 00:12:59,640
گنج؟

151
00:12:59,910 --> 00:13:01,810
اطمینان 100% از بقای اون دستورالعمل ها ندارم

152
00:13:02,580 --> 00:13:05,940
ولی باید بگم که این دستورالعمل ها
به فرمان ارتش امپراطوری ژاپن بوجود اومدن

153
00:13:06,310 --> 00:13:11,950
تحت عنوان
" ضیافت باشکوه سلطنتی امپراطوری ژاپن "

154
00:13:13,820 --> 00:13:16,050
نه، راجب این یکی چیزی نشنیدم

155
00:13:16,160 --> 00:13:20,150
حق دارید، چون سرگذشت مرموزی داشت

156
00:13:20,800 --> 00:13:25,320
با اتمام سیطره امپراطوری ژاپن بر منچوری
اون دستورالعمل ها هم ناپدید شدن

157
00:13:32,110 --> 00:13:34,510
میخواین اونارو درست کنم؟

158
00:13:35,010 --> 00:13:39,500
من یکی از افرادی هستم
که اون دستورالعمل هارو درست کرده

159
00:13:40,350 --> 00:13:41,470
بله؟

160
00:13:41,980 --> 00:13:47,080
من و آشپز مشهور ژاپنی، نائوتارو یاماگاتا

161
00:13:47,490 --> 00:13:50,690
مدت مدیدی رو صرف ابداعشون کردیم

162
00:13:51,760 --> 00:13:55,200
...حالا که دارم بهش فکر میکنم

163
00:13:55,360 --> 00:13:59,700
اون دوران از شیرین ترین خاطرات زندگیم بود

164
00:14:04,770 --> 00:14:07,540
خب، بنظرتون صلاح نیست
که خودتون اونا رو از نو درست کنید؟

165
00:14:08,780 --> 00:14:11,610
...از اونجایی که خودتون از ابداع کنندگانش بودید، نه

166
00:14:12,550 --> 00:14:16,210
از اونجایی که سرآشپز نمونه ای هستید؟

167
00:14:18,550 --> 00:14:23,850
متاسفانه، اون دستورالعمل ها پیش من نیستن

168
00:14:24,560 --> 00:14:25,530
بله؟

169
00:14:27,230 --> 00:14:32,220
علاوه بر اون، بنظر میرسه که
...یه نفر اونارو بازنویسی کرده

170
00:14:33,670 --> 00:14:37,830
میخوام با نسخه اصلیش مقایسه کنم

171
00:14:38,410 --> 00:14:44,540
و میخوام اون دستورالعمل ها، بشقاب آخر من باشن

172
00:14:45,910 --> 00:14:49,410
...به همین خاطر، اول اون دستورالعمل هارو پیدا کنید

173
00:14:49,750 --> 00:14:52,240
و دوباره احیاشون کنید

174
00:14:53,420 --> 00:14:56,820
درسته که میگن شما با یک بار چشیدن
هرگز مزه یک غذا رو فراموش نمیکنید؟

175
00:14:56,920 --> 00:15:02,360
این موهبتیه که کمتر کسی ازش برخورداره

176
00:15:13,610 --> 00:15:16,100
این پیش پرداخت شماست

177
00:15:17,080 --> 00:15:19,940
بعد از اتمام کارتون، 50 میلیون ین دریافت میکنید

178
00:15:30,960 --> 00:15:35,290
اول، به دفتر بایگانی مستخدمین
دربار امپراطوری یه سر بزنید

179
00:15:36,130 --> 00:15:40,970
نقطه شروع ماجرا نائوتارو یاماگاتا اونجاست
زمانی که آشپز مخصوص امپراطور ژاپن بود

180
00:15:41,970 --> 00:15:43,800
...زندگی این شخص رو دنبال کنید

181
00:15:43,970 --> 00:15:47,960
مطمئنم در نهایت به اون دستورالعمل ها میرسید

182
00:15:49,460 --> 00:15:57,460
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

183
00:16:00,820 --> 00:16:02,450
...قضیه بو داره

184
00:16:06,160 --> 00:16:08,150
یه کاسه ای زیر نیم کاسه ست

185
00:16:09,000 --> 00:16:11,490
بعید میدونم قضیه همونطوری باشه
که دارن وانمود میکنن

186
00:16:12,170 --> 00:16:14,330
از کی تا حالا کارآگاه پلیس شدی؟

187
00:16:14,500 --> 00:16:16,990
تو که برای بشقاب آخر مردم
اینهمه پول میگیری، اینم روش

188
00:16:17,170 --> 00:16:18,400
...بیا

189
00:16:18,840 --> 00:16:20,670
ها؟ چی چی رو بیا؟

190
00:16:20,840 --> 00:16:22,330
حقوق عقب افتاده ت

191
00:16:22,510 --> 00:16:23,840
ها؟

192
00:16:24,510 --> 00:16:26,000
جبران همه دردسر هایی که برات ببار آوردم

193
00:16:26,180 --> 00:16:27,840
کدوم دردسر؟

194
00:16:28,080 --> 00:16:30,350
ما باهم عهد کردیم که اون رستوران رو
سرپا نگه داریم، پس منو تو نداره

195
00:16:30,520 --> 00:16:32,180
بگیر بابا خودتو لوس نکن

196
00:16:32,350 --> 00:16:35,190
بذار جیبت ببینم، بذار جیبت

197
00:16:35,320 --> 00:16:39,190
جالبه ها... انقدر مغازه‌ت داغونه
که مدیر و آشپز هردو خودتی

198
00:16:39,490 --> 00:16:40,520
خواب دیدی خیر باشه

199
00:16:40,690 --> 00:16:44,360
پس کو؟ یه مشتری بهم نشون بده

200
00:16:44,530 --> 00:16:46,190
!شبا اینجا غلغله ست

201
00:16:46,370 --> 00:16:48,860
خیلی دیگه داری برشته شون میکنی
چه خبر اینهمه روغن ریختی!؟

202
00:16:49,000 --> 00:16:52,030
من سلیقه مشتری های این اطرافو
بهتر میشناسم، اینجوری بیشتر دوست دارن

203
00:16:52,540 --> 00:16:55,370
جدا از اون، تو چرا غصه کار منو میخوری؟

204
00:16:55,680 --> 00:16:59,370
مگه هزارتا کار نریخته رو سرت؟
راستی باغ سوزوران رفتی یا نه؟

205
00:17:03,380 --> 00:17:06,050
محض دلخوشی یبار برو حداقل

206
00:17:07,720 --> 00:17:09,880
مجلس ختم که نیومدی

207
00:17:10,060 --> 00:17:12,550
حداقل برو یه عود براش روشن کن

208
00:17:12,730 --> 00:17:13,780
یه آبجو طلبت

209
00:17:19,900 --> 00:17:21,730
...پسر

210
00:17:22,570 --> 00:17:24,560
ناسلامتی بزرگت کرده

211
00:17:25,070 --> 00:17:27,170
...بعد از اون موقع دیگه ندیدیمش

212
00:17:27,310 --> 00:17:29,470
وقتی 15 سالمون بود و از خونه فرار کردیم

213
00:17:43,260 --> 00:17:44,380
چه اهمیتی داره؟

214
00:17:44,890 --> 00:17:46,920
اون که پدر واقعی مون نبود

215
00:17:47,390 --> 00:17:49,890
...ببین، میدونم یکم سخت گیر بود ولی

216
00:17:50,030 --> 00:17:51,500
دیگه بسه

217
00:17:51,600 --> 00:17:52,660
دیگه ادامه نده

218
00:17:53,920 --> 00:17:55,590
...آسمون به زمین بیاد اونجا نمیرم

219
00:17:58,570 --> 00:18:00,340
هرگز

220
00:18:15,290 --> 00:18:18,620
پیداش کردیم، آقای یاماگاتا نائوتارو

221
00:18:18,890 --> 00:18:21,950
پس واقعا وجود داشت

222
00:18:22,130 --> 00:18:25,960
ولی ایشون سال 1964 بازنشست شدن

223
00:18:26,800 --> 00:18:27,790
بازنشست؟

224
00:18:27,960 --> 00:18:28,740
(یاماگاتا  نائوتارو)

225
00:18:28,740 --> 00:18:30,460
...خب
(یاماگاتا  نائوتارو)

226
00:18:30,460 --> 00:18:31,380
(یاماگاتا  نائوتارو)

227
00:18:32,140 --> 00:18:33,940
میدونید بعدش چه اتفاقی براشون افتاد؟

228
00:18:34,070 --> 00:18:36,270
...مثلا آیا سفری به منچوری داشته یا نه

229
00:18:36,410 --> 00:18:38,780
شرمنده، از مابعد بازنشستگی شون مطلع نیستیم

230
00:18:40,150 --> 00:18:41,640
...البته

231
00:18:42,980 --> 00:18:46,820
بحث 30 ~ 40 سال پیشه
...چه انتظاری میتونم داشته باشم

232
00:18:46,990 --> 00:18:51,050
ولی یه شخص دیگه هست که
هم دوره ای ایشون بوده و باهم استخدام شدن

233
00:18:51,160 --> 00:18:53,940
اسمشون، تاتسومی کینتارو

234
00:18:54,190 --> 00:18:57,190
(یاماگاتا  نائوتارو)
(تاتسومی  کینتارو)

235
00:19:06,510 --> 00:19:10,340
الان 15 سالی میشه که همسرم از دنیا رفته

236
00:19:11,010 --> 00:19:12,840
که اینطور

237
00:19:13,350 --> 00:19:16,340
بهتون پیشنهاد میکنم
خوراک معده خوک اینجارو از دست ندید

238
00:19:17,020 --> 00:19:18,180
بله؟

239
00:19:18,350 --> 00:19:21,010
...راستش برای غذا خوردن مزاحم نشدم

240
00:19:21,190 --> 00:19:26,350
آقای یاماگاتا نائوتارو... یاد اون دوران بخیر

241
00:19:26,690 --> 00:19:28,420
میشناختینشون؟

242
00:19:30,830 --> 00:19:35,670
ماهی خالخالی سرخ شده هم خوبه
!اما خوراک معده خوک یچیز دیگه ست

243
00:19:37,270 --> 00:19:38,640
...خب

244
00:19:39,724 --> 00:19:41,870
پس یدونه بیزحمت

245
00:19:42,210 --> 00:19:44,040
!یه خوراک معده خوک

246
00:19:44,210 --> 00:19:45,370
بله

247
00:19:46,510 --> 00:19:48,110
...میدونید، خوراک معده خوک

248
00:19:48,220 --> 00:19:49,550
...راستش، جدا از بحث معده خوک

249
00:19:49,720 --> 00:19:52,550
دستپخت مخصوص آقای یاماگاتا بود

250
00:19:52,690 --> 00:19:53,550
بله؟

251
00:19:54,220 --> 00:19:57,880
...هرچند که شوهرم به ماهری ایشون نبود

252
00:19:58,060 --> 00:20:02,020
ولی تقریبا میشه گفت
مزه ش شبیه دستپخت ایشونه

253
00:20:02,160 --> 00:20:04,060
همسرم تمام عمرشو صرف آشپزی کرد

254
00:20:08,240 --> 00:20:11,070
...دلیل اینکه آقای یاماگاتا از دربار امپراطوری اومدن بیرون

255
00:20:11,910 --> 00:20:13,740
دستور ارتش بود درسته؟

256
00:20:14,410 --> 00:20:16,070
بله همینطوره

257
00:20:16,740 --> 00:20:19,230
هرچند خانوم چیزو به این موضوع خوش بین نبود

258
00:20:20,750 --> 00:20:21,580
خانوم چیزو؟

259
00:20:23,380 --> 00:20:24,580
این خدمت شما

260
00:20:25,590 --> 00:20:26,920
همسر آقای نائوتارو

261
00:20:27,750 --> 00:20:29,240
الان کجا هستن؟؟؟

262
00:20:30,590 --> 00:20:33,580
هیچ کدومشون موفق نشدن که برگردن وطن

263
00:20:34,260 --> 00:20:38,100
تنها کسی که تونست برگرده، اون مرده بود

264
00:20:39,600 --> 00:20:40,930
اون مرد؟

265
00:20:41,540 --> 00:20:43,730
!خوش اومدید! قدم رنجه کردید

266
00:20:43,870 --> 00:20:44,670
بفرمایید بشینید لطفا

267
00:20:44,770 --> 00:20:46,430
خوراک معده خوک لطفا -
البته -

268
00:20:46,570 --> 00:20:47,770
شما هم میل کنید

269
00:20:47,910 --> 00:20:50,000
ما دو نفریم -
بله بفرمایید، سفارشتون؟ -

270
00:20:50,110 --> 00:20:52,440
دوتا خوراک معده خوک لطفا -
چشم الان میاریم خدمتتون -

271
00:21:19,910 --> 00:21:23,640
یه نفر دیگه هم بود که
تو آشپزخانه دربار امپراطور کار میکرد

272
00:21:24,140 --> 00:21:27,310
به اسم کاماتا شوتارو

273
00:21:27,980 --> 00:21:30,970
...وقتی آقای یاماگاتا به منچوری اعزام شد

274
00:21:31,150 --> 00:21:33,810
بعنوان دستیار همراه ایشون رفت

275
00:21:34,990 --> 00:21:38,980
...بعدها همسرم بارها رفت و ازش پرسید

276
00:21:39,330 --> 00:21:42,160
که بعد از جنگ جهانی دوم
چه اتفاقی تو منچوری براشون افتاد

277
00:21:42,660 --> 00:21:45,830
اما دریغ از ذره ای توضیح

278
00:21:46,170 --> 00:21:48,000
توصیه میکنم حتما بهش یه سر بزن

279
00:21:50,840 --> 00:21:52,170
ببخشید

280
00:21:55,180 --> 00:21:56,510
کسی اینجا نیست؟

281
00:22:04,150 --> 00:22:05,850
جناب کاماتا شوتارو؟

282
00:22:09,190 --> 00:22:13,020
...من دنبال دستورالعمل های ابداعی آقای یاماگاتا نائوتارو هستم که

283
00:22:13,190 --> 00:22:16,750
میدونم، همسر آقای تاتسومی راجبت بهم گفت

284
00:22:41,220 --> 00:22:42,380
...اون دستورالعمل ها

285
00:22:43,720 --> 00:22:45,060
پیش من نیست

286
00:22:46,290 --> 00:22:47,560
بله؟

287
00:22:49,230 --> 00:22:51,030
...تنها چیزی که میتونم بگم اینه که

288
00:22:51,730 --> 00:22:55,570
اونا چطوری بوجود اومدن

289
00:23:11,690 --> 00:23:14,420
بحث 70 سال پیشه، میفهمی که؟

290
00:23:16,590 --> 00:23:20,250
من و آقای یاماگاتا از کارکنان آشپزخانه امپراطور بودیم

291
00:23:20,760 --> 00:23:23,750
که یک روز به دستور مافوق های ارتش
اعزام شدیم به منچوری

292
00:23:25,170 --> 00:23:28,260
گفتن " برای افتخار میهن ماست " ؛
ماهم با کمال میل و افتخار قبول کردیم

293
00:23:30,100 --> 00:23:32,260
...با کوله باری از امید و اشتیاق

294
00:23:32,710 --> 00:23:35,110
راهی منچوری شدیم
که سرزمین جدیدمون بشمار میومد

295
00:23:38,610 --> 00:23:42,950
اونجا، اولین باری که غروب آفتاب
...رو در افق تماشا میکردم

296
00:23:44,120 --> 00:23:47,450
هرگز از خاطرم پاک نمیشه

297
00:23:52,190 --> 00:23:53,280
کاماتا

298
00:23:53,430 --> 00:23:54,720
بله؟

299
00:23:54,860 --> 00:23:56,800
خیلی ممنونم

300
00:23:58,800 --> 00:24:01,630
منچوری... سرزمین جدید

301
00:24:04,640 --> 00:24:06,970
سرزمینی که بچه مون قراره توش بدنیا بیاد

302
00:24:11,800 --> 00:24:16,720
(سال  1933  -  منچوری)
(منچوری شبه جزیره ای واقع در شمال شرقی چین که از سال 1931 تا 1945 در کنترل نیروهای امپراطوری ژاپن بود)

303
00:24:48,590 --> 00:24:53,550
" ساختمان فرماندهی کل نیروهای مسلح ژاپن در منچوری "

304
00:24:54,290 --> 00:24:57,190
...جناب یاماگاتا، باید بگم که

305
00:24:57,300 --> 00:24:57,660
[ فرمانده نیروهای مسلح منچوری، تیمسار میاکه تایزو ]

306
00:24:57,660 --> 00:25:00,320
...علی‌رغم فرمانبرداری قابل تحسین شما مبنی بر اعزامتون به اینجا
(فرمانده نیروهای مسلح منچوری، تیمسار میاکه تایزو)

307
00:25:00,320 --> 00:25:00,460
(فرمانده نیروهای مسلح منچوری، تیمسار میاکه تایزو)

308
00:25:00,460 --> 00:25:02,520
...شما اینجا تشریف آوردید
(فرمانده نیروهای مسلح منچوری، تیمسار میاکه تایزو)

309
00:25:02,520 --> 00:25:02,600
(فرمانده نیروهای مسلح منچوری، تیمسار میاکه تایزو)

310
00:25:02,830 --> 00:25:04,350
بدون اینکه هدف این ماموریت رو براتون توضیح بدن، درسته؟

311
00:25:05,170 --> 00:25:06,190
بله همینطوره

312
00:25:06,530 --> 00:25:11,430
منم کنجکاو بودم که قضیه چی میتونه باشه

313
00:25:13,670 --> 00:25:15,370
...شما قراره غذاهایی درست کنید

314
00:25:15,540 --> 00:25:19,540
که دنیا رو در تحیر فرو ببره

315
00:25:20,010 --> 00:25:20,880
...بله

316
00:25:21,050 --> 00:25:24,040
اگرچه ضیافت سلطنتی مانچو هان
...در زمان سلسله چینگ

317
00:25:24,350 --> 00:25:27,680
و ضیافت لویی چهاردهم فرانسه زبانزد جهانیانه

318
00:25:28,050 --> 00:25:30,890
ولی ما ژاپنیها، میخوایم در ابداع
...دستورالعمل ها اتقلابی ایجاد کنیم

319
00:25:31,530 --> 00:25:35,860
که با اختلاف زیاد از
دستورالعمل های قدیمی پیشی بگیره

320
00:25:36,000 --> 00:25:39,900
...برای این منظور، ما نیازمند یک آشپز چیره دستیم

321
00:25:41,030 --> 00:25:45,400
و من اون آشپز رو در آشپزخانه سلطنتی
...دربار امپراطوری پیدا کردم

322
00:25:47,640 --> 00:25:48,730
که شما هستید

323
00:25:52,050 --> 00:25:55,210
شما در ایام جوانی در پاریس آموزش دیدید

324
00:25:55,350 --> 00:25:58,910
و در کارنامه درخشانتون ترکیب سبک آشپزی ژاپنی
با سبک غربی دیده میشه

325
00:25:59,720 --> 00:26:03,420
همون چیزی که بلافاصله منو در انتخابم مصمم کرد

326
00:26:04,360 --> 00:26:08,590
مشتاق فرا رسیدن روزی هستیم که نام شما
سرآمد تاریخ سازان در عرصه آشپزی قرار بگیره

327
00:26:09,400 --> 00:26:11,420
...با ارائه دستورالعمل هایی تحت عنوان

328
00:26:15,740 --> 00:26:18,730
" ضیافت باشکوه سلطنتی امپراطوری ژاپن "

329
00:26:21,887 --> 00:26:24,077
ما قصد داریم از این شاهکار آشپزی
...وقتی رونمایی کنیم که

330
00:26:26,410 --> 00:26:32,120
جناب اعلی حضرت، شخص شخیص امپراطور برای
بازدید از منچوری قدم رنجه میفرمایند

331
00:26:37,090 --> 00:26:39,420
به هیچ وجه نگران هزینه ها نباشید

332
00:26:39,560 --> 00:26:41,460
ارتش مسئولیت تمام مخارج این پروژه
رو به عهده گرفته

333
00:26:41,760 --> 00:26:44,290
پس از انتخاب هرگونه مواد ارزان یا گران دریغ نکنید

334
00:26:44,600 --> 00:26:47,120
امیدوارم بتونم از این آزمون بزرگ سربلند بیرون بیام

335
00:26:47,270 --> 00:26:50,960
خواهش میکنم هرموقع که خواستید
در این تالار غذاخوری از خودتون پذیرایی کنید

336
00:26:51,100 --> 00:26:54,470
و البته که مسئولیت تهیه وعده های روزانه
به عهده کارکنان تالاره

337
00:26:55,110 --> 00:26:55,970
بفرمایید

338
00:26:59,650 --> 00:27:03,480
اگرچه تمامی متعلقات اینجا
...از اموال ارتش محسوب میشه

339
00:27:04,120 --> 00:27:07,828
اما پروژه " ضیافت باشکوه سلطنتی امپراطوری ژاپن " بشدت
یک موضوع محرمانه ست

340
00:27:07,852 --> 00:27:09,289
(به همین خاطر تو دفتر بایگانی کارکنان دربار امپراطوری اثری از سفر یاماگاتا به منچوری و این پروژه نبود و بطور ساختگی بازنشستگیش رو در سال 1964 ثبت کرده بود)

341
00:27:09,290 --> 00:27:10,480
...تنها کسانی که از این موضوع مطلعن

342
00:27:11,960 --> 00:27:13,320
اینا هستن

343
00:27:17,300 --> 00:27:18,490
!از جلو نظام

344
00:27:19,470 --> 00:27:20,330
!خبردار

345
00:27:22,140 --> 00:27:23,000
!آزاد

346
00:27:24,140 --> 00:27:27,000
...آقای یاماگاتا، این آشپزخونه در این انتها

347
00:27:34,150 --> 00:27:37,310
با بهترین امکانات در اختیار شماست

348
00:27:38,280 --> 00:27:40,650
هرطور که صلاح میدونید ازش استفاده کنید

349
00:27:42,620 --> 00:27:43,920
...و البته روز رونمایی از غذا ها در محضر اعلی حضرت

350
00:27:44,020 --> 00:27:47,820
تعدادی از کارکنان آشپزخانه دربار
رو برای کمک به اینجا اعزام میکنیم

351
00:27:59,010 --> 00:28:01,600
...اینجا زادگاه این دستورالعمل های شگفت انگیزه

352
00:28:01,710 --> 00:28:03,340
که به فرانسوی میشه " recette "

353
00:28:04,180 --> 00:28:06,370
و به انگلیسی، " recipe "

354
00:28:06,850 --> 00:28:09,540
اگرچه ضیافت سلطنتی مانچو هان
شامل 108 نوع غذا میشد

355
00:28:09,680 --> 00:28:12,210
از شما میخوام که تعداد غذاهای ما
از اونا بیشتر باشه

356
00:28:12,690 --> 00:28:14,050
108 !?

357
00:28:14,190 --> 00:28:15,380
بله

358
00:28:15,520 --> 00:28:18,890
با وجود اینکه جمع آوری مواد اولیه مرغوب
...تو یه سرزمین غریب میتونه سخت باشه

359
00:28:19,190 --> 00:28:22,060
ما این آشپز رو محض کمک و همکاری استخدام کردیم

360
00:28:26,370 --> 00:28:28,860
...اگرچه بعنوان یه آشپز هنوز جوانه

361
00:28:29,000 --> 00:28:31,200
...اما هنر آشپزی رو نزد عموی خودش یاد گرفته که

362
00:28:31,340 --> 00:28:33,900
سرآشپز دربار امپراطور پویی در مانشوکُکو ئه
(مانشوکُکو : اسمی که ژاپنی ها برای دولت منچوری بعد از اشغالش گذاشتن)

363
00:28:34,640 --> 00:28:37,353
از اونجایی که این پسر اهل منچوری
از هیچ خواسته ای ازش دریغ نکنید

364
00:28:37,378 --> 00:28:39,494
(امپراطور پویی : امپراطور سابق چین که بعد از برکناری توسط ژنرال های چینی خودش، از طرف ژاپن به عنوان حاکم مانشوکُکو به نیابت امپراطوری ژاپن منصوب شد)

365
00:28:39,580 --> 00:28:41,550
یاماگاتا نائوتارو هستم

366
00:28:42,720 --> 00:28:44,410
منم یوه سِی مِی هستم

367
00:28:45,720 --> 00:28:48,750
یوه سِی مِی هستم

368
00:28:50,020 --> 00:28:51,080
...یوه

369
00:28:58,870 --> 00:29:00,730
حسابی قراره سرمون شلوغ شه مگه نه؟

370
00:29:01,030 --> 00:29:01,930
بله

371
00:29:02,840 --> 00:29:07,170
ژاپنی ها مگه تو خواب ببینن که بتونن
از ضیافت سلطنتی مانچو هان سبقت بگیرن

372
00:29:08,910 --> 00:29:10,840
میتونی یبار دیگه بگی؟

373
00:29:11,080 --> 00:29:13,770
آها، گفتم که من دستیارتون هستم

374
00:29:13,910 --> 00:29:15,610
و از امروز مطیع دستورات شمام

375
00:29:16,250 --> 00:29:17,440
...که اینطور

376
00:29:17,750 --> 00:29:18,780
ناهار خوردی؟

377
00:29:18,920 --> 00:29:20,280
نه هنوز

378
00:29:21,250 --> 00:29:22,590
پس برای ناهار امروز ببینم چه میکنی

379
00:29:23,090 --> 00:29:24,280
البته

380
00:30:24,150 --> 00:30:25,340
اون چیه؟

381
00:30:25,490 --> 00:30:27,650
!این گنج منه

382
00:30:39,330 --> 00:30:42,320
بفرمایید، مرغ ماهی خوار و خربزه شیرین
با بخار سنگ کوارتز چینی

383
00:30:43,670 --> 00:30:45,500
ممنون بابت غذا

384
00:31:00,620 --> 00:31:02,490
خیلی خوشمزه ست
اولین باره همچین ترکیب لذیذی میخورم

385
00:31:03,190 --> 00:31:04,180
واقعا خوشمزه ست

386
00:31:04,360 --> 00:31:05,380
لطف دارین

387
00:31:06,880 --> 00:31:14,880
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

388
00:31:38,190 --> 00:31:39,390
قبول شدم؟

389
00:31:39,560 --> 00:31:40,550
ها؟

390
00:31:41,190 --> 00:31:44,060
آیا بعنوان دستیارتون قبول شدم؟

391
00:31:46,200 --> 00:31:47,330
البته

392
00:31:47,430 --> 00:31:51,600
شاید خوشت نیاد، اما بیا باهم
...دستورالعمل هایی درست کنیم که

393
00:31:51,850 --> 00:31:54,310
!از ضیافت سلطنتی مانچو هان سبقت بگیره

394
00:31:56,080 --> 00:31:57,770
شماهم چینی بلدین؟

395
00:34:01,030 --> 00:34:03,230
اینم از این، بفرمایید

396
00:34:17,380 --> 00:34:18,710
!دقیقا همونه

397
00:34:19,190 --> 00:34:20,740
!طعمش با قبلیه مو نمیزنه

398
00:34:24,920 --> 00:34:26,050
چطوری؟

399
00:34:26,590 --> 00:34:30,930
میدونی... من اگه طعمی رو یبار بچشم
محاله که فراموشش کنم

400
00:34:55,530 --> 00:34:57,490
صبح بخیر

401
00:34:58,090 --> 00:35:00,290
صبح بخیر -
صبح بخیر -

402
00:35:53,650 --> 00:35:55,670
!آقا یاماگاتا، اینو امتحان کنید

403
00:35:55,820 --> 00:35:58,510
به به لقمه بهاری!؟ عالی بنظر میاد
(لقمه بهاری : یک نوع پیش غذای شرق آسیایی شبیه پیراشکی)

404
00:35:58,650 --> 00:36:02,350
!این دستپخت مخصوص چینی منه
!شرط میبندم نمیتونید ازش تقلید کنید

405
00:36:02,790 --> 00:36:05,350
یوه... بحث این حرفا نیست

406
00:36:09,000 --> 00:36:10,260
کاماتا -
بله قربان -

407
00:36:10,360 --> 00:36:11,690
دستپخت مخصوص تو چیه؟

408
00:36:12,830 --> 00:36:15,960
!من هنوز کار آموزم! خودمو تو این مرحله نمیبینم

409
00:36:16,100 --> 00:36:17,970
خب بگو غذای مورد علاقه ت چیه؟

410
00:36:20,010 --> 00:36:21,670
آیو نمک زده کبابی
(آیو : شبیه ماهی کولی که طعم گوشتش به شیرینی میزنه)

411
00:36:22,880 --> 00:36:25,370
آیو نمک زده کبابی پس؟

412
00:36:34,520 --> 00:36:36,390
سه برش از فیله؟؟؟

413
00:36:37,020 --> 00:36:38,720
کباب میکنید یا میپزید؟

414
00:36:45,530 --> 00:36:46,730
هندونه دوست داری نه؟

415
00:36:47,230 --> 00:36:47,960
بله

416
00:36:55,680 --> 00:36:57,540
با این هندونه های پخته چیکار میکنید؟

417
00:36:58,040 --> 00:36:59,310
بعنوان سُس ازشون استفاده میکنیم

418
00:37:00,050 --> 00:37:02,040
با غضروفش؟؟؟

419
00:37:02,180 --> 00:37:03,170
آره

420
00:37:09,920 --> 00:37:12,580
اصالت ضیافت سلطنتی مانچو هان برمیگرده
به دوران حکمرانی سلسله چینگ

421
00:37:13,030 --> 00:37:15,890
طبق تاریخ، این دودمان از میان قوم منچو
تونست بر کل چین مسلط بشه
(منچو : از اقوام چینی که ساکن منچوری بودند)

422
00:37:17,160 --> 00:37:20,000
و در معاشرت با قوم هان که اکثریت
جمعیت چین رو تشکیل میدادن

423
00:37:20,200 --> 00:37:23,930
مردمان منچوری بسیاری از
روش های آشپزی قوم هان رو اقتباس کردن

424
00:37:24,570 --> 00:37:26,270
و دلیل نام گذاری ضیافت مانچو هان همینه
ترکیب سبک آشپزی مانچو، با سبک هان
(دقیقا مثل کاری که یاماگاتا کرد، ترکیب لقمه بهاری یوه، با ماهی کبابی کاماتا)

425
00:37:26,410 --> 00:37:27,430
اینطور نیست یوه؟

426
00:37:27,570 --> 00:37:31,270
بله، ابداعاتی الهام گرفته از روش آشپزی مردم عادی

427
00:37:32,910 --> 00:37:36,350
میخوام غذاهایی درست کنیم
که تمام مردم دنیا بهش ببالن

428
00:37:44,260 --> 00:37:45,520
یوه

429
00:37:46,590 --> 00:37:48,250
اینو خوب سرخش کن

430
00:37:48,590 --> 00:37:49,620
اینو!؟

431
00:37:50,100 --> 00:37:52,390
مطمئنین با لقمه بهاری خوب در میاد!؟

432
00:37:53,030 --> 00:37:56,790
این اولین دستور پختیه
که میخوایم وارد لیستمون کنیم

433
00:37:57,440 --> 00:37:58,460
بله

434
00:38:07,780 --> 00:38:10,150
ماهی آیو در لقمه بهاری، امتحان کن

435
00:38:11,450 --> 00:38:15,320
اولین دستورالعمل ابداعی از میراث جناب یاماگاتا

436
00:38:27,000 --> 00:38:29,660
پس بگو چرا ماهی رو به سه قسمت تقسیم کرد

437
00:38:30,640 --> 00:38:31,500
...اینطوری

438
00:38:31,640 --> 00:38:35,660
طعم خالص گوشت ماهی
و غضروف برشته شدش بهتر زیر زبان میاد

439
00:38:35,940 --> 00:38:39,000
و سُس هندوانه خوب خودشو توی ترکیب
نشون میده، هیچ طعمی گم نمیشه

440
00:38:39,980 --> 00:38:40,970
...ولی

441
00:38:41,810 --> 00:38:43,840
نمکش یه مقدار اضافیه

442
00:38:48,290 --> 00:38:50,310
بقیه دستورالعمل ها چطور؟

443
00:38:52,460 --> 00:38:56,360
خاویار با طعم شیر، همراه با نودل سفید

444
00:38:57,130 --> 00:38:59,690
آبگوشت لاک پشت مغز پخت شده

445
00:39:01,170 --> 00:39:03,360
خوراکی لذیذ، ملقب به برکه و کوهستان

446
00:39:04,870 --> 00:39:06,700
شاه ماهی سلطنتی

447
00:39:07,670 --> 00:39:09,700
خرمالوی مست در شراب قرمز

448
00:39:10,680 --> 00:39:13,040
گوش خوک منچوری، و سه تفنگدار

449
00:39:14,010 --> 00:39:16,210
پودینگ عسلی پنج حلقه

450
00:39:18,180 --> 00:39:21,380
و درخت زیبای انبه با سایه های پهناور

451
00:40:14,440 --> 00:40:15,770
!آقای یاماگاتا

452
00:40:18,240 --> 00:40:19,710
کی میتونه از اینا عیب بگیره!؟

453
00:40:22,420 --> 00:40:23,610
!واقعا احسنت

454
00:40:24,750 --> 00:40:29,240
خواهش میکنم با همین روال عالی تون ادامه بدید

455
00:40:30,520 --> 00:40:31,460
البته

456
00:40:31,920 --> 00:40:32,950
موید باشید

457
00:40:37,930 --> 00:40:41,460
خوشحالم که تا الان پروژه مون به مشکل نخورده

458
00:40:41,770 --> 00:40:44,130
چقدر خوبه که تو این شهر اقوام مختلف دارن
با آرامش باهم زندگی میکنن

459
00:40:44,440 --> 00:40:47,630
این شهر، شهر ایده آل منه

460
00:40:55,950 --> 00:40:58,470
!این طعم میتونه بکارمون بیاد

461
00:40:59,790 --> 00:41:02,310
...سُسش میتونست غلیظ تر باشه

462
00:41:02,960 --> 00:41:04,820
اینطوری طعمش غالب تر میشد

463
00:41:12,800 --> 00:41:14,160
...هیچ میدونستی

464
00:41:14,600 --> 00:41:17,300
اون ریل قطار، انتهاش به پاریس تو فرانسه ختم میشه؟

465
00:41:17,600 --> 00:41:19,000
هزاران کیلومتره

466
00:41:19,470 --> 00:41:21,300
پل اتصال دو قاره بزرگ

467
00:41:21,940 --> 00:41:24,670
یکی از بزرگترین آرزو هام سفر به دور دنیاست

468
00:41:25,480 --> 00:41:28,140
دلم میخواد با تو این آرزو عملی بشه

469
00:41:28,610 --> 00:41:30,480
شاید اومدنمون به اینجا آغاز این سفر رویایی باشه

470
00:41:31,480 --> 00:41:35,510
این شهر قبلا چیزی جز یک دهکده ماهیگیری نبود

471
00:41:36,490 --> 00:41:39,320
بعد ها روس ها اومدن اینجا
و شروع کردن به ساخت و ساز

472
00:41:40,660 --> 00:41:43,860
و بعد از انقلاب کمونیستی روسیه
تعداد روس های اینجا بیشتر شد

473
00:41:45,500 --> 00:41:48,870
و الان، ژاپنیا این شهر رو میچرخونن

474
00:41:49,500 --> 00:41:50,590
...مانشوکُکو

475
00:41:51,540 --> 00:41:52,870
...یوه

476
00:41:53,440 --> 00:41:55,030
من کاملا منظور شمارو درک میکنم آقای یاماگاتا

477
00:41:55,510 --> 00:41:58,710
همه چیز اینجا ایده آله براتون مگه نه؟

478
00:42:00,010 --> 00:42:03,040
...شهر آرزو ها... اتحاد قوم ها

479
00:42:03,850 --> 00:42:08,380
ولی ژاپنی ها اصرار دارن که از همه بهترن
همه باید در خدمت اونا باشن

480
00:42:11,190 --> 00:42:15,390
ولی این شهر در ابتدا متعلق به کیا بود؟
بومی های اینجا کیا بودن؟

481
00:42:17,030 --> 00:42:19,690
همه مثل شما اینجارو ایده آل نمیبینن آقای یاماگاتا

482
00:42:22,670 --> 00:42:24,500
...از اون موقع بود که آقای یاماگاتا

483
00:42:25,470 --> 00:42:28,500
دیدگاه ملی گرایی شو تغییر داد

484
00:42:34,980 --> 00:42:36,810
آقای یاماگاتا، چک میکنید؟

485
00:42:45,820 --> 00:42:49,020
چند دفعه بهت بگم انقدر نمک نریز؟ ها؟

486
00:42:50,060 --> 00:42:51,930
ببخشید، یکی دیگه درست میکنم

487
00:42:52,060 --> 00:42:53,550
این چطوره قربان؟

488
00:42:59,710 --> 00:43:00,570
از اول

489
00:43:01,870 --> 00:43:03,170
یعنی بهتر از این!؟

490
00:43:03,380 --> 00:43:04,840
میخوای بهترشو درست کنم؟

491
00:43:05,380 --> 00:43:07,070
!من دارم تمام تلاشمو میکنم

492
00:43:28,970 --> 00:43:30,060
...دوستان

493
00:43:31,070 --> 00:43:32,770
!اینطوری نمیشه

494
00:43:34,870 --> 00:43:36,770
!باید سقف توانمونو ببریم بالا

495
00:43:46,090 --> 00:43:47,450
خانوم چیزو

496
00:43:47,750 --> 00:43:49,150
بفرمایید

497
00:43:49,420 --> 00:43:51,150
مرسی -
خیلی ممنون -

498
00:43:51,290 --> 00:43:52,780
ازش دلخور نباشین

499
00:43:52,930 --> 00:43:55,290
اون فقط میخواد بهترین بازده رو بگیریم

500
00:43:55,890 --> 00:43:57,760
...شاید از حرفای من ناراحت شد

501
00:43:58,260 --> 00:44:00,790
نه، تو حرفی که زدی کاملا منطقی بود

502
00:44:00,930 --> 00:44:02,090
...نه

503
00:44:02,430 --> 00:44:04,800
...چیزی که واقعا میخواستم بهشون بگم

504
00:44:04,940 --> 00:44:07,130
راجب مردیه که صاحب " زبان کیلین " بود

505
00:44:08,070 --> 00:44:09,770
کیلین؟ -
بله -

506
00:44:10,110 --> 00:44:12,670
در افسانه های چین باستان
...یک هیولای افسانه ای وجود داره

507
00:44:13,250 --> 00:44:17,440
که هرکسی از زبان اون هیولای کیلین برخوردار باشه
میتونه با یک بار چشیدن هر غذا، اونو بدون هیچ کم و کاستی درست کنه

508
00:44:18,080 --> 00:44:21,780
و میتونه برای مردم و اطرافیانش خیر و برکت ببار بیاره

509
00:44:21,920 --> 00:44:23,320
و لبخند رو به چهرشون هدیه کنه

510
00:44:24,260 --> 00:44:26,250
...از وقتی که بچه بودم

511
00:44:26,360 --> 00:44:29,620
عموم همیشه بهم میگفت در آینده همچین آشپزی بشم

512
00:44:31,130 --> 00:44:35,500
چون نژادهای مختلف باهم متحد نمیشن
غذا زبان مشترک همه نژاد هاست

513
00:44:36,800 --> 00:44:40,830
من مطمئنم آقای یاماگاتا همون شخصیه
!که از موهبت زبان کیلین برخورداره

514
00:44:41,640 --> 00:44:43,340
من با تمام وجودم ایشونو باور دارم

515
00:44:44,640 --> 00:44:46,670
این حرفی بود که میخواستم بزنم

516
00:45:48,670 --> 00:45:50,610
این دستورالعمل ها واقعا فهمیدنشون سخته

517
00:45:51,380 --> 00:45:54,400
خب برای تو معلومه که سخته
باید آشپز باشی تا بفهمی

518
00:45:55,880 --> 00:45:58,410
بنظرت یوه و کاماتا میتونن بفهمنش؟

519
00:46:01,390 --> 00:46:03,580
یا فقط تو میتونی بفهمی چی به چیه؟

520
00:46:05,220 --> 00:46:07,720
این حرفارو بیخیال عزیزم

521
00:46:14,400 --> 00:46:16,420
هی... اینجوری چطوره؟

522
00:46:17,920 --> 00:46:25,920
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

523
00:46:28,910 --> 00:46:30,640
کاماتا، اینجا نه، این قسمته

524
00:46:31,580 --> 00:46:33,610
از قسمت فرو رفتگی استخوان، آره

525
00:46:33,920 --> 00:46:35,110
عکسو نگاه

526
00:46:38,260 --> 00:46:39,220
خب

527
00:46:39,320 --> 00:46:42,120
...آره، خودشه... بعدی

528
00:46:42,730 --> 00:46:44,960
...عالی، همینه

529
00:46:46,060 --> 00:46:48,460
...خب، بعدی

530
00:46:48,930 --> 00:46:50,800
یه گره محکم

531
00:46:58,310 --> 00:46:59,300
!حله

532
00:46:59,440 --> 00:47:00,430
!بالاخره شد -
!آره -

533
00:47:00,580 --> 00:47:01,910
!آقای یاماگاتا! حاضره

534
00:47:02,650 --> 00:47:06,310
این دستورالعمل فوق العاده بود
بدون اون عکسها غیر ممکن بود درست کنیم

535
00:47:06,457 --> 00:47:07,687
!با آدم حرف میزنه اصلا

536
00:47:10,828 --> 00:47:12,198
!اینو امروز بخوریم

537
00:47:12,360 --> 00:47:14,090
...آره! البته

538
00:47:14,330 --> 00:47:16,020
!هی! تایچی

539
00:47:18,100 --> 00:47:19,430
بله

540
00:47:19,830 --> 00:47:24,030
چند بار بگم سمت اون اتاق نرو؟

541
00:47:25,000 --> 00:47:27,870
چرا تو با اونا غذا درست نمیکنی؟

542
00:47:28,170 --> 00:47:29,200
معلومه که نه

543
00:47:31,010 --> 00:47:33,530
اونا خیلی خاصن

544
00:47:34,010 --> 00:47:35,210
خاص؟

545
00:47:39,420 --> 00:47:42,920
(لقمه بهاری آیو)

546
00:47:44,360 --> 00:47:48,050
دستورالعمل های ما باید ذائقه شون
برگرفته از چهار فصل ژاپن باشه

547
00:47:48,660 --> 00:47:52,030
و طبع هر کدوم بر اساسشون تقسیم بشه
بهار، تابستان، پاییز و زمستان

548
00:47:52,830 --> 00:47:54,560
و مجموعا 112 غذا

549
00:47:55,064 --> 00:48:03,595
<font color="#ff0080">هرگونه استفاده مادی از این زیرنویس در سایت ها
فروشگاه ها و... غیرقانونی و غیراخلاقی است
</font>

550
00:48:03,840 --> 00:48:06,870
برای زیبایی بیشتر، اشپل شاه ماهی
رو تو پوست لابستر خوابوندم

551
00:48:07,388 --> 00:48:08,448
بفرمایید

552
00:48:08,850 --> 00:48:11,370
!به به! با یه تیر دو نشون

553
00:48:12,050 --> 00:48:13,210
چه رنگی داره

554
00:48:33,740 --> 00:48:37,440
برای امروز کافیه عزیزم، استراحت کن
اینطوری اذیت میشی

555
00:48:38,080 --> 00:48:40,940
این دستورالعمل ها همونقدر که
برای تو مهمه برای منم مهمه

556
00:49:05,270 --> 00:49:06,665
آقای یاماگاتا، اینم از این

557
00:49:08,610 --> 00:49:09,630
مرسی

558
00:49:10,610 --> 00:49:12,630
اینم سبزی پلو کته، بفرمایید

559
00:49:12,950 --> 00:49:14,040
عطرش بی نظیره

560
00:49:14,150 --> 00:49:15,310
دقیقا

561
00:49:59,830 --> 00:50:02,850
این گوش ها عالین

562
00:50:03,560 --> 00:50:04,400
مفت و ارزون

563
00:50:04,480 --> 00:50:05,230
تازه ست دیگه؟

564
00:50:05,330 --> 00:50:05,990
خوشمزه ست

565
00:50:06,130 --> 00:50:07,760
یجای بهتر سراغ دارم -
جدی؟ -

566
00:50:07,870 --> 00:50:08,570
تا بعد

567
00:50:08,610 --> 00:50:09,360
!ارزونه ولی

568
00:50:13,510 --> 00:50:15,370
!این گوشت فوق العاده ست

569
00:50:16,680 --> 00:50:19,040
چربیش انقدر خوبه که فقط با لمس کردن آب میشه

570
00:50:22,010 --> 00:50:25,380
باید شابو شابو ژاپنی رو با همچین گوشتی یبار امتحان کنی
(شابو شابو: یک نوع غذای ژاپنی که ورقه های نازک گوشت رو طعم دار میکنن و میخورن)

571
00:50:33,660 --> 00:50:34,890
!عطرش درست مثل هلوئه

572
00:50:35,030 --> 00:50:36,790
!کیفیت چربیش حرف نداره

573
00:50:37,360 --> 00:50:38,350
یوه؟

574
00:50:39,330 --> 00:50:41,860
گوشت خام ناراحتی معده نمیاره!؟

575
00:50:42,000 --> 00:50:44,300
نگران نباش فقط یه برش کوچیکه

576
00:50:44,400 --> 00:50:45,200
بخور

577
00:50:49,210 --> 00:50:50,200
مشکلی نداره؟

578
00:50:56,720 --> 00:50:59,550
!عه! خوشمزه ست که

579
00:51:00,850 --> 00:51:02,150
...گوشت با پوشش چربی دورش

580
00:51:02,250 --> 00:51:05,090
باید با دقت تو دمای ملایم سرخ بشه
تا طعمش ضایع نشه

581
00:51:05,890 --> 00:51:07,760
و سرآخر سُسی با عصاره هلو

582
00:51:09,730 --> 00:51:11,090
محشره

583
00:51:37,260 --> 00:51:39,120
این شما و این جگر سرخ شده غاز

584
00:51:39,260 --> 00:51:42,120
با عصاره آب گریپ فروت

585
00:51:42,930 --> 00:51:44,290
چه عطری میده

586
00:52:00,780 --> 00:52:04,150
!حله! حالا 112 تا غذامون تکمیله

587
00:52:04,280 --> 00:52:04,980
!بالاخره کامل شد

588
00:52:05,244 --> 00:52:06,264
ناز شصتمون

589
00:52:07,120 --> 00:52:09,310
واقعا خوشمزه ست

590
00:52:25,140 --> 00:52:26,160
آقای یاماگاتا!؟

591
00:52:27,610 --> 00:52:30,470
خب درسته که 112 تا دستورالعمل کامل شده

592
00:52:30,840 --> 00:52:33,500
اما میتونیم از اول همه رو برسی کنیم
و ایراد های کارمونو برطرف کنیم

593
00:52:33,650 --> 00:52:34,940
و اونایی که خوب نبودن رو حذف کنیم

594
00:52:36,480 --> 00:52:37,810
اینم باید بره پی کارش

595
00:53:16,920 --> 00:53:17,920
صبح بخیر

596
00:53:18,690 --> 00:53:21,060
صبح بخیر

597
00:53:21,190 --> 00:53:22,390
آشپزخونه میبینمت

598
00:53:36,370 --> 00:53:38,210
آقای یاماگاتا، منم باهاتون میام

599
00:53:38,340 --> 00:53:40,240
نیازی نیست، تنهایی میرم

600
00:53:40,850 --> 00:53:42,210
تا 2 ~ 3 روز دیگه برمیگردم

601
00:53:42,710 --> 00:53:44,580
بسلامت

602
00:53:44,720 --> 00:53:45,810
مراقب باش

603
00:53:45,920 --> 00:53:47,380
سرده، بیا بریم

604
00:53:59,730 --> 00:54:01,100
حالتون خوبه!؟

605
00:54:02,230 --> 00:54:04,260
نه فقط سرم یکم گیج رفت

606
00:54:05,500 --> 00:54:07,770
بهتر نیست برید بیمارستان؟

607
00:54:08,240 --> 00:54:11,110
نه نیاز نیست، ممنون از لطفتون

608
00:54:12,240 --> 00:54:13,440
آقای یاماگاتا؟

609
00:54:14,410 --> 00:54:16,780
رفتن سراغ یسری مواد اولیه کمیاب

610
00:54:18,250 --> 00:54:22,620
آقای یاماگاتا هم که شب و روز
فقط به فکر این پروژه ست

611
00:54:25,260 --> 00:54:27,780
...برای اینکه یه چیزی رو بدست بیاریم

612
00:54:28,260 --> 00:54:31,130
باید یچیز دیگه رو از دست بدیم

613
00:54:32,430 --> 00:54:34,360
این باور منه

614
00:54:46,410 --> 00:54:48,140
!اینم بدرد نمیخوره

615
00:54:49,280 --> 00:54:50,650
!باید بهتر باشه

616
00:54:51,120 --> 00:54:52,810
!یچیزی که نظیر نداشته باشه

617
00:54:53,450 --> 00:54:55,780
!یچیزی که همه انگشت به دهن بمونن

618
00:54:59,090 --> 00:55:01,960
عزیزم، نمیخوابی؟

619
00:55:02,090 --> 00:55:06,000
من خوبم، تو برو بخواب، من یکم کار دارم

620
00:55:06,260 --> 00:55:07,490
...آخه چند وقتیه خوب نخوابیدی

621
00:55:07,630 --> 00:55:10,000
اگه بخوابم کی بشینه اینارو بنویسه!؟

622
00:55:17,440 --> 00:55:19,500
...آخه -
کافیه، برو بخواب -

623
00:55:21,150 --> 00:55:24,510
فقط در لفظ میگی دستورالعمل هات
...تلفیقی از سلیقه های مختلفه

624
00:55:24,650 --> 00:55:28,020
اما حتی به یوه و کاماتا که
کنار دست هستن نمیتونی اعتماد کنی

625
00:55:28,650 --> 00:55:29,850
...هیچکس رو باور نداری جز خودت

626
00:55:29,990 --> 00:55:31,680
...هیچ میفهمی من چه احساس مسئولیتی

627
00:55:31,820 --> 00:55:33,350
فکر میکنی نمیفهمم!؟

628
00:55:34,830 --> 00:55:36,190
منو بچه فرض نکن خواهشا

629
00:55:37,160 --> 00:55:39,530
این هدف برای منم از همه چی مهمتره

630
00:55:46,340 --> 00:55:50,370
تو واقعا فکر میکنی فقط دستپخت خودت بهترینه؟

631
00:55:58,350 --> 00:56:01,680
...یکی مثل تو که فقط خودشو میبینه

632
00:56:02,150 --> 00:56:05,550
هرگز نمیتونه غذاهایی درست کنه
که مردم سراسر دنیا بهش ببالن

633
00:56:19,870 --> 00:56:23,860
به اطرافیانت اعتماد کن عزیزم

634
00:56:26,040 --> 00:56:28,380
اینطوری لبخند رو به همه هدیه میدی

635
00:57:00,410 --> 00:57:01,440
!آقای یاماگاتا

636
00:57:02,080 --> 00:57:03,450
!خانوم چیزو

637
00:57:06,420 --> 00:57:07,280
چی شده؟

638
00:57:13,630 --> 00:57:14,460
!چیزو

639
00:57:14,590 --> 00:57:18,120
بچه تون دختره، همسرتون
...یه مقدار خون ریزی شدیدی داشتن که

640
00:57:21,600 --> 00:57:25,470
خانوم یاماگاتا؟ صدای منو میشنوین؟

641
00:57:29,540 --> 00:57:30,630
!چیزو

642
00:57:31,480 --> 00:57:32,910
!چیزو

643
00:57:46,290 --> 00:57:47,490
!چیزو

644
00:58:16,490 --> 00:58:17,850
آقای یاماگاتا؟

645
00:58:18,660 --> 00:58:20,520
آقای یاماگاتا کجاست؟

646
00:58:38,010 --> 00:58:39,030
...آقای نائو

647
00:58:43,350 --> 00:58:45,370
حتی تو این شرایط!؟

648
00:58:49,520 --> 00:58:52,010
حتی تو این شرایط به فکر دستوالعمل ها هستید!؟

649
00:58:53,530 --> 00:58:56,720
!دخترتون تو همین اتاق کناری منتظرتونه

650
00:58:57,160 --> 00:58:59,560
!همسرتون بخاطر تولد فرزندتون جونشو از دست داد

651
00:59:00,830 --> 00:59:03,030
!الان وقت این کارا نیست

652
00:59:03,170 --> 00:59:06,030
دخترتون چی میشه!؟

653
00:59:07,540 --> 00:59:10,410
اینطوری میخواین همه مردمو شاد کنید!؟

654
00:59:10,540 --> 00:59:13,070
این دستورالعمل ها چی هستن
که حتی از خانواده هم مهم تره!؟

655
00:59:13,510 --> 00:59:14,710
...اینا

656
00:59:15,850 --> 00:59:17,910
!هیچ شرافتی توشون نیست

657
00:59:18,520 --> 00:59:22,420
...شاید بعنوان یه آشپز عالی باشید

658
00:59:23,720 --> 00:59:25,920
!اما بعنوان یک انسان منزجر کننده اید

659
00:59:28,990 --> 00:59:31,090
این کار همه زندگی منه

660
00:59:38,923 --> 00:59:42,623
این غذایی بود که برای چیزو درست کردم
روزی که بهش پیشنهاد ازدواج دادم

661
00:59:44,410 --> 00:59:46,430
...چیزو از ته دل خوشحال بود

662
01:00:09,100 --> 01:00:10,290
!خوشمزه ست

663
01:00:14,440 --> 01:00:16,630
...اگرچه میتونم بازم درستش کنم

664
01:00:17,940 --> 01:00:19,470
...هر موقع، هر کجا

665
01:00:21,450 --> 01:00:23,140
بدون اون انگار هیچوقت درستش نکردم

666
01:00:28,320 --> 01:00:30,790
چاره ای ندارم جز اینکه
غم جدایی شو با غذا هام ترکیب کنم

667
01:00:32,460 --> 01:00:33,790
...اینطوری

668
01:00:49,140 --> 01:00:51,170
شماها چتون شده!؟

669
01:00:54,150 --> 01:00:56,810
!این دستورالعمل ها فقط مایه بدبختی ان

670
01:00:57,056 --> 01:00:58,746
!این دستورالعمل ها نحسن! نحس

671
01:01:24,340 --> 01:01:27,210
...واقعا خوشمزه ست

672
01:01:29,480 --> 01:01:30,540
خوشمزه ست

673
01:01:38,320 --> 01:01:39,520
خوشمزه ست نه؟

674
01:01:41,660 --> 01:01:42,850
...عالیه

675
01:01:52,099 --> 01:01:53,469
خوشمزه ست

676
01:01:54,969 --> 01:02:02,969
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

677
01:02:17,600 --> 01:02:19,830
...آقای یاماگاتا، از اون به بعد

678
01:02:19,930 --> 01:02:23,920
طوری خودش رو وقف دستورالعمل ها کرد
که همسرش انتظار داشت

679
01:02:25,240 --> 01:02:27,600
...اما همه چی فقط یه دروغ بود

680
01:02:30,580 --> 01:02:31,600
دروغ؟

681
01:02:33,080 --> 01:02:34,940
منظورتون چیه؟

682
01:02:36,080 --> 01:02:39,610
بعدش برای اون دستورالعمل ها چه اتفاقی افتاد؟

683
01:02:42,590 --> 01:02:46,460
آقای یاماگاتا نائوتارو هنوز زنده ست؟

684
01:03:08,080 --> 01:03:11,310
بقیه رو از زبان این شخص گوش کن

685
01:03:44,620 --> 01:03:49,110
هی، این یاماگاتا درست مثل توئه

686
01:03:59,500 --> 01:04:03,330
...خب آره، خوب درک میکنم که برای بدست آوردن یچیزی

687
01:04:03,355 --> 01:04:04,915
باید یچیز دیگه رو فدا کنی

688
01:04:05,170 --> 01:04:07,540
فقط همین؟

689
01:04:07,785 --> 01:04:08,985
خودت میدونی منظورم این نبود

690
01:04:09,010 --> 01:04:10,370
پس چی؟

691
01:04:10,510 --> 01:04:14,808
مثل همون چیزی که زنش بهش گفت
اینکه به آدمای اطرافت اعتماد نداری

692
01:04:16,480 --> 01:04:18,180
تو هم دلت خوشه ها

693
01:04:18,320 --> 01:04:19,720
مگه دروغ میگم؟

694
01:04:19,980 --> 01:04:22,280
...بعد از اونهمه زحمت و تلاش

695
01:04:22,390 --> 01:04:24,880
نتونست اون دستورالعمل هارو به رخ دنیا بکشه

696
01:04:25,020 --> 01:04:26,720
سوال نشده واست که چرا؟

697
01:04:28,730 --> 01:04:30,280
یارو دیگه مرده

698
01:04:30,730 --> 01:04:32,030
ها؟

699
01:04:33,160 --> 01:04:35,690
منو با آدم مرده چیکار

700
01:04:37,976 --> 01:04:39,506
دیگه حوصله آشپزی ندارم

701
01:04:39,740 --> 01:04:42,640
دیگه این درخواست ها امانمو بریده

702
01:04:44,010 --> 01:04:46,910
پس قرض و قوله هات رو چیکار میکنی؟

703
01:04:47,040 --> 01:04:50,410
...یجوری بالاخره درستش میکنم

704
01:04:50,720 --> 01:04:52,340
اونم تنهایی؟ -
آره تنهایی -

705
01:04:52,480 --> 01:04:55,420
مزه این تغییر کرده؟

706
01:04:55,720 --> 01:04:57,420
سرآخر باغ سوزوران رفتی؟

707
01:04:59,720 --> 01:05:01,420
باز این صحبتو پیش کشیدی؟

708
01:05:01,560 --> 01:05:03,150
ها؟

709
01:05:03,560 --> 01:05:07,033
خودت اصلا به دیدنش میرفتی؟

710
01:05:08,270 --> 01:05:12,100
...اون کسی بود که قید منو زد
ولی بابت زحمت هاش بهش احترام میذارم

711
01:05:12,240 --> 01:05:14,260
وقتی زنده بود پیشش رفتی؟

712
01:05:14,410 --> 01:05:16,100
تو دیگه نمیخواد اینو به من بگی

713
01:05:16,240 --> 01:05:17,260
دیدی؟

714
01:05:17,806 --> 01:05:19,270
منم دقیقا منظورم همین بود

715
01:05:31,260 --> 01:05:36,780
هی، این یاماگاتا درست مثل توئه

716
01:05:42,430 --> 01:05:46,300
میدونی، من اگه یه بار طعم غذایی رو بچشم
محاله دیگه فراموشش کنم

717
01:05:48,270 --> 01:05:50,970
میخوام غذاهایی درست کنیم
که تمام مردم دنیا بهش ببالن

718
01:05:52,280 --> 01:05:54,470
!بچه ها، اینطوری نمیشه

719
01:05:55,280 --> 01:05:58,110
!باید سقف کیفیت مون رو بالاتر ببریم

720
01:05:58,580 --> 01:06:01,610
دستورالعمل هایی ابداع میکنیم
...که برای همیشه در تاریخ آشپزی بشر ثبت بشه

721
01:06:01,730 --> 01:06:02,590
<i>" دیوید گوتنبرنگ، شهر هاربین، هتل سالوا "</i>

722
01:06:02,590 --> 01:06:06,450
!غذاهایی که همه انگشت به دهن بمونن
<i>" دیوید گوتنبرنگ، شهر هاربین، هتل سالوا "</i>

723
01:06:07,430 --> 01:06:09,830
اگه من بخوابم کی اینارو بنویسه!؟

724
01:06:14,200 --> 01:06:19,330
<i>(شهر هاربین، چین)</i>

725
01:06:34,800 --> 01:06:42,270
<i>(هتل سالوا)</i>

726
01:06:53,170 --> 01:06:55,200
آقای ساساکی میتسورو؟ درسته؟

727
01:06:56,010 --> 01:06:59,500
خوشوقتم، دیوید گوتنبرگ هستم

728
01:07:00,340 --> 01:07:01,870
ساساکی میتسورو هستم

729
01:07:02,401 --> 01:07:03,261
بشینید لطفا

730
01:07:08,281 --> 01:07:10,681
...کسی که به آقای یاماگاتا نزدیک بود، من نبودم

731
01:07:11,360 --> 01:07:15,290
بلکه پدرم، جوزف بود

732
01:07:18,330 --> 01:07:20,520
...کسی که خوب یادمه

733
01:07:21,530 --> 01:07:23,360
دختر آقای یاماگاتا بود

734
01:07:24,370 --> 01:07:25,360
دخترش؟

735
01:07:25,870 --> 01:07:26,700
بله

736
01:07:27,710 --> 01:07:30,070
لبخندشون واقعا شیرین بود

737
01:07:39,870 --> 01:07:44,290
<i>(سال 1937 - هاربین)</i>

738
01:07:45,170 --> 01:07:48,340
!به هتل سالوا خوش اومدید

739
01:07:49,040 --> 01:07:52,760
تعریف شما رو از ژنرال میاکه خیلی شنیدم

740
01:07:54,050 --> 01:07:55,680
چه کلاه قشنگی

741
01:07:57,140 --> 01:07:58,850
چجوری روسی یاد گرفتی؟

742
01:07:59,390 --> 01:08:01,430
بابام بهم یاد داد

743
01:08:01,570 --> 01:08:06,600
...ارتش منچوری از پدرم خواسته بود که آقای یاماگاتا

744
01:08:06,740 --> 01:08:12,680
مسئول شام مراسم بزرگداشت
...حقوق اقلیت های یهودی باشه، هرچند

745
01:08:12,990 --> 01:08:17,920
باعث افتخار منه که بخشی از
تجربیاتم رو برای این مراسم ارائه میدم

746
01:08:20,490 --> 01:08:22,040
...اگرچه منم از نازی های آلمانی متنفرم

747
01:08:22,410 --> 01:08:24,910
اما از ژاپنی ها هم دل خوشی ندارم

748
01:08:25,370 --> 01:08:28,210
هیچ علاقه ای به سبک آشپزی شماها ندارم

749
01:08:28,920 --> 01:08:33,300
فقط ما روس ها هستیم که توی ضیافت شام
!حرف اولو تو آشپزی میزنیم

750
01:08:34,880 --> 01:08:36,680
خودمون از پس کار برمیایم

751
01:08:37,110 --> 01:08:38,470
!دیوید

752
01:09:02,830 --> 01:09:04,200
بازم اومدی؟

753
01:09:04,666 --> 01:09:05,496
سلام

754
01:09:05,580 --> 01:09:06,660
حالت خوبه؟

755
01:09:23,220 --> 01:09:24,430
این سوپ به سبک ژاپنیه؟

756
01:09:24,600 --> 01:09:25,350
درسته

757
01:09:25,720 --> 01:09:27,020
طعمش واقعا حرفه ایه

758
01:09:27,140 --> 01:09:28,100
بله

759
01:09:35,690 --> 01:09:37,150
چیکار دارین میکنین؟

760
01:09:38,110 --> 01:09:39,860
تست کنید لطفا

761
01:09:41,700 --> 01:09:44,990
!کلم شکم پر یه هنر روسیه

762
01:09:45,057 --> 01:09:48,097
امتحان کنید خواهش میکنم

763
01:09:49,000 --> 01:09:50,080
به من اعتماد کنید

764
01:10:01,180 --> 01:10:02,090
...این

765
01:10:03,720 --> 01:10:08,180
من کلم شکم پر روسی رو با خوراک بونیتو ژاپنی ترکیب کردم
(بونیتو : یک نوع ماهی آب های گرمسیری)

766
01:10:08,430 --> 01:10:10,190
داخلشم ببینید

767
01:10:17,400 --> 01:10:18,900
کیک برنجه؟

768
01:10:31,750 --> 01:10:33,000
!معرکه ست

769
01:10:33,960 --> 01:10:35,500
تو با این چیکار کردی!؟

770
01:10:43,970 --> 01:10:47,510
!آینده درخشانی در انتظار ماست

771
01:10:50,410 --> 01:10:54,540
مراسم بزرگداشت حقوق اقلیت های یهودی عالی پیش رفت

772
01:11:07,830 --> 01:11:09,200
!خانوم ها و آقایان

773
01:11:10,120 --> 01:11:12,960
!اجازه بدید آشپز شام امشب رو بهتون معرفی کنم

774
01:11:14,115 --> 01:11:15,641
!یاماگاتا نائوتارو

775
01:11:42,780 --> 01:11:44,240
!باور نکردنیه

776
01:11:44,460 --> 01:11:45,790
اون کاغذا چیه؟

777
01:11:46,760 --> 01:11:48,660
گنج بابامه

778
01:11:53,460 --> 01:11:54,920
!فوق العاده ست

779
01:11:56,420 --> 01:11:57,960
!این یکی هم همینطور

780
01:12:00,090 --> 01:12:02,340
سرجمع 4 سال طول کشید تا تمومش کنیم

781
01:12:02,800 --> 01:12:06,010
و یک دور از اول دستورالعمل ها رو بازنویسی کردیم

782
01:12:06,720 --> 01:12:07,890
بازنویسی؟

783
01:12:09,490 --> 01:12:13,430
دستورالعمل های قبلی من به قدر کافی خوب نبودن

784
01:12:15,730 --> 01:12:17,770
...وقتی همسرم 4 سال پیش فوت کرد

785
01:12:18,610 --> 01:12:22,320
از اونموقع طوری کار کردم
که انگار برای دخترم غذا درست میکنم

786
01:12:32,010 --> 01:12:33,200
چطوره؟ خوشمزه ست؟

787
01:12:38,480 --> 01:12:39,850
برنج با خمیر سویای چینی

788
01:12:42,990 --> 01:12:44,390
!حرف نداره

789
01:12:44,820 --> 01:12:45,980
!عالیه

790
01:12:46,090 --> 01:12:47,550
من تغییر کردم

791
01:12:48,340 --> 01:12:49,890
اطرافیانم رو باور کردم

792
01:12:50,300 --> 01:12:52,890
که منتهی شد به این شاهکار ها

793
01:12:53,520 --> 01:12:56,060
عشق رو چاشنی اصلی غذاهامون قرار دادیم

794
01:13:00,500 --> 01:13:01,900
...پس بالاخره

795
01:13:03,970 --> 01:13:05,410
اینطوری تموم شد

796
01:13:08,080 --> 01:13:12,410
غذاهای از سر عشق "، درسته؟"

797
01:13:13,550 --> 01:13:16,040
که اگه مثلا به اطرافیانت اعتماد کنی
...و با عشق آشپزی کنی

798
01:13:16,190 --> 01:13:18,750
غذاهات از همیشه بهتر در میان

799
01:13:23,890 --> 01:13:25,260
ولی نه، همش توهمه

800
01:13:26,900 --> 01:13:30,420
...این فقط یه عذر و بهانه ست

801
01:13:31,070 --> 01:13:36,270
برای کسایی که میخوان ضعف خودشون
رو توی کار توجیه کنن

802
01:13:39,240 --> 01:13:42,940
اینکه برای کارش از خانوادش زد و
...محو پروژه ش شد

803
01:13:43,080 --> 01:13:45,910
بدیهی ترین کاریه که هرکس برای موفقیت
باید آمادگی انجامشو داشته باشه

804
01:13:45,971 --> 01:13:49,001
برای موفقیت فقط تلاش مهمه و تکنیک، نه چیز دیگه

805
01:13:54,930 --> 01:13:58,790
بقیه همش بهانه های بی‌ارزشه

806
01:14:02,100 --> 01:14:03,290
...سر آخر

807
01:14:06,100 --> 01:14:10,100
یاماگاتا نائوتارو از واقعیت فرار کرد

808
01:14:11,410 --> 01:14:13,930
خودشو از مرتبه یک آشپز حرفه ای
به ضعف و بهانه کشوند

809
01:14:16,110 --> 01:14:17,550
...خب

810
01:14:18,150 --> 01:14:21,980
این تایید حرف منه، که آخر سر هرگز نتونست
اون دستورالعمل هارو به رخ دنیا بکشه، درسته؟

811
01:14:33,630 --> 01:14:34,620
...این همون

812
01:14:35,430 --> 01:14:37,660
کلم شکم پر با کیک برنج و سبزیجات شرقی

813
01:14:39,270 --> 01:14:41,830
این غذا آبروی چندین و چند ساله هتل ماست

814
01:14:44,980 --> 01:14:50,000
...اگرچه شما آقای یاماگاتا رو در مقام ضعف خطاب کردید

815
01:14:50,310 --> 01:14:53,340
...اما این غذا، و منویی که حاصل ابتکارات ایشونه

816
01:14:53,650 --> 01:14:56,350
سالهاست مشتری های ما رو در کمال وفاداری حفظ کرده

817
01:15:58,880 --> 01:16:02,320
...از اونموقع به بعد، آقای یاماگاتا و پدرم

818
01:16:02,420 --> 01:16:04,580
دوستای صمیمی شدن

819
01:16:05,060 --> 01:16:06,580
نوش -
!نوش -

820
01:16:10,890 --> 01:16:11,860
!دیوید

821
01:16:12,560 --> 01:16:14,590
1 , 2 , 3

822
01:16:23,740 --> 01:16:24,870
خوشمزه ست ساچی؟

823
01:16:26,080 --> 01:16:29,440
نوش جونتون، برنج سرخ شدش کار منه

824
01:16:30,910 --> 01:16:32,440
آقای نائو، با این چی میخواین درست کنین؟

825
01:16:32,580 --> 01:16:33,520
تماشا کن

826
01:16:42,760 --> 01:16:44,280
!چه شود

827
01:16:47,430 --> 01:16:48,300
به به

828
01:16:49,270 --> 01:16:50,290
خوشمزه ست نه؟

829
01:17:06,080 --> 01:17:08,140
!عالیه

830
01:17:11,650 --> 01:17:14,530
این دستورالعمل ها بی نظیرن

831
01:17:15,490 --> 01:17:18,030
...نه فقط بی نظیر

832
01:17:18,860 --> 01:17:21,160
بلکه مملو از عشق و احساسن

833
01:17:23,300 --> 01:17:26,500
...ولی آقای یاماگاتا

834
01:17:26,800 --> 01:17:30,500
اونا رو مخفی کرد

835
01:17:32,000 --> 01:17:40,000
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

836
01:17:53,730 --> 01:17:55,940
!ازتون میخوام اینارو پیش خودتون نگه دارید

837
01:17:56,400 --> 01:17:59,820
!فقط به شما میتونم اعتماد کنم

838
01:18:03,310 --> 01:18:08,680
پدرم درست همینجا دستورالعمل ها رو ازش گرفت

839
01:18:09,650 --> 01:18:10,840
بخاطر چی؟

840
01:18:11,650 --> 01:18:13,670
مگه چی شده بود؟ داستان چی بود؟

841
01:18:14,320 --> 01:18:16,720
همه چی دروغی بیش نبود

842
01:18:17,990 --> 01:18:19,220
دروغ؟

843
01:18:19,990 --> 01:18:21,860
...اون موقع منچوری

844
01:18:24,700 --> 01:18:27,190
پر بود از جاسوس و مُخبر

845
01:18:28,230 --> 01:18:33,570
خیلی از خانواده های چینی که مهاجرت کرده بودن
جاسوسای حزب کمونیست چین بودن

846
01:18:34,200 --> 01:18:37,400
...و روس هایی که تو شهر جا خشک کرده بودن

847
01:18:37,710 --> 01:18:40,070
معمولا جاسوس های شوروی بودن

848
01:18:42,710 --> 01:18:46,910
اوضاع مانشوکُکو بشدت بحرانی بود

849
01:18:47,980 --> 01:18:51,580
و البته، اطرافیان آقای یاماگاتا هم
از این موضوع مستثنا نبودن

850
01:18:53,690 --> 01:18:56,920
با چشمای خودم دیدم

851
01:19:01,900 --> 01:19:03,260
خوش اومدید

852
01:19:11,910 --> 01:19:12,770
آقای نائو؟

853
01:19:12,910 --> 01:19:14,930
...همین الان ژنرال میاکه بهم گفت

854
01:19:15,250 --> 01:19:17,770
!که تو از اولش جاسوس حزب کمونیست چین بودی

855
01:19:18,420 --> 01:19:19,248
یعنی چی؟

856
01:19:19,750 --> 01:19:24,120
تمام اسرار مارو از جمله دستورالعمل ها رو
!برای مافوق هات فاش کردی

857
01:19:24,250 --> 01:19:27,620
هرچی اینجا گذشت رو صاف گذاشتی
!کف دستشون! از همون اول

858
01:19:27,760 --> 01:19:28,739
یعنی چی آخه؟

859
01:19:30,260 --> 01:19:32,960
پس چی شد اون شعارهای مسخره ت!؟

860
01:19:33,256 --> 01:19:34,616
این جواب اعتماد منه!؟

861
01:19:34,823 --> 01:19:35,823
!خائن نامرد

862
01:19:35,848 --> 01:19:36,868
...آقای نائو، باور کنید اشتباه شده

863
01:19:36,930 --> 01:19:39,930
نمک نشناس! یعنی روی دستورالعمل ها
یک ذره هم تعصب نداشتی!؟

864
01:19:41,770 --> 01:19:42,930
!برو بیرون

865
01:19:43,270 --> 01:19:44,715
!باور کنید اشتباه شده

866
01:19:44,740 --> 01:19:45,440
!بیرون

867
01:19:45,740 --> 01:19:48,512
!دیگه نمیخوام ببینمت! بیرون

868
01:19:55,990 --> 01:19:56,980
...آقای نائو

869
01:20:02,590 --> 01:20:03,990
واقعا؟

870
01:20:05,460 --> 01:20:06,990
یوه جاسوس بود؟

871
01:20:10,630 --> 01:20:14,160
...اما پدرم قبل از فوتش

872
01:20:14,810 --> 01:20:18,670
دستورالعمل ها رو به من سپرد

873
01:20:19,310 --> 01:20:22,680
دستورالعمل های با ارزشی که
آقای یاماگاتا بهش سپرده بود

874
01:20:24,310 --> 01:20:28,840
اما این مطلب که بعد از من دستورالعمل ها
باید به کی برسه معلوم نبود

875
01:20:32,320 --> 01:20:33,850
...بعد از مرگ پدرم

876
01:20:34,830 --> 01:20:39,190
بالاخره شخص مناسب رو پیدا کردم

877
01:20:41,330 --> 01:20:42,590
...که بعد از مدتها

878
01:20:42,700 --> 01:20:46,690
سرآشپز مخصوص مهمانسرای سلطنتی
در بِیجینگ شده بود

879
01:20:48,370 --> 01:20:52,170
آقای یاماگاتا برای اینکه دستورالعمل ها
...در نهایت به آقای یوه برسه

880
01:20:52,310 --> 01:20:54,330
سپرده بود به پدرم
(چون نمیتونست مستقیما براش بفرسته)

881
01:20:55,110 --> 01:20:59,380
و همراه دستورالعمل ها
نامه ای بود از طرف آقای یاماگاتا به آقای یوه

882
01:21:00,520 --> 01:21:03,680
خب چه دلیل منطقی ای داره که
یاماگاتا دستورالعمل هارو به اون بسپاره!؟

883
01:21:06,702 --> 01:21:07,932
...نه

884
01:21:09,660 --> 01:21:13,060
پس یعنی اون دستورالعمل ها الان پیش یوهه!؟

885
01:21:13,830 --> 01:21:17,730
اینو دیگه باید از خودشون بپرسید

886
01:21:21,570 --> 01:21:25,740
...دلیل اینکه این حرفارو بهتون گفتم

887
01:21:26,380 --> 01:21:29,400
این بود چون دختر آقای یاماگاتا هم اونجا حضور داشت

888
01:21:33,720 --> 01:21:35,240
ایشون الان کجاست؟

889
01:21:59,740 --> 01:22:03,270
...میدونستم کم کم باید بیاید

890
01:22:04,580 --> 01:22:07,610
!بی دلیل نبود که از اول به این داستان مشکوک بودم

891
01:22:08,250 --> 01:22:10,120
چی تو سر شما میگذره!؟

892
01:22:11,250 --> 01:22:13,450
تا کجای داستان شنیدید؟

893
01:22:13,590 --> 01:22:15,680
!شما یه جاسوس از طرف حزب کمونیست بودید

894
01:22:15,705 --> 01:22:18,875
!و اینهمه مدت دستورالعمل ها پیش خودتون بوده

895
01:22:20,100 --> 01:22:21,790
...لطفا بهم بگید

896
01:22:23,270 --> 01:22:25,130
معنی این کارا چیه؟

897
01:22:27,100 --> 01:22:32,440
همونطور که بهتون گفته بودم،
دستورالعمل ها پیش من نیستن

898
01:22:35,610 --> 01:22:38,810
این تنها چیزیه که برام مونده

899
01:22:42,310 --> 01:22:46,270
<i>(برای یوه سِی مِی)</i>

900
01:22:47,120 --> 01:22:49,280
نامه ای که آقای نائو برام فرستاد

901
01:22:51,130 --> 01:22:56,330
تمام حقیقت این تو نوشته شده

902
01:22:59,670 --> 01:23:06,340
حقیقت آشپزی که به شرافت و جوانمردیش غبطه میخورم

903
01:23:10,150 --> 01:23:14,010
ازتون میخوام که بخونیدش

904
01:23:31,700 --> 01:23:36,000
وقت تنگ بود، مجبورم تو این نامه همه چیز
رو برات توضیح بدم

905
01:23:37,670 --> 01:23:40,200
باید به هر قیمتی که شده از این موضوع با خبرت کنم

906
01:23:41,850 --> 01:23:46,680
امیدوارم این نامه به دستت برسه... امیدوارم

907
01:23:47,850 --> 01:23:50,834
!دیگه نمیخوام ببینمت! بیرون

908
01:23:51,226 --> 01:23:52,256
...آقای نائو

909
01:23:52,690 --> 01:23:54,680
...چند ساعت قبل از اینکه بیرونت کنم

910
01:23:56,860 --> 01:23:59,560
منو از یه دسیسه باخبر کردن

911
01:24:01,460 --> 01:24:02,900
...الان 5 سالی میشه

912
01:24:04,300 --> 01:24:06,730
که از پیدایش دولت مانشوکُکو میگذره

913
01:24:09,640 --> 01:24:12,230
دیگه وقتش فرا رسیده

914
01:24:12,380 --> 01:24:14,570
که اعلی حضرت به منچوری تشریف بیارن

915
01:24:15,580 --> 01:24:16,570
...و این یعنی

916
01:24:16,880 --> 01:24:19,710
وقت رونمایی از شاهکار های شماست

917
01:24:20,666 --> 01:24:21,826
!کاماتا

918
01:24:25,420 --> 01:24:26,750
...فوریه سال آینده

919
01:24:29,691 --> 01:24:33,031
ضیافت باشکوه سلطنتی امپراطوری ژاپن
...در تاریخ کشورمون حک میشه

920
01:24:33,723 --> 01:24:36,843
نه... بلکه در تاریخ بشر حک خواهد شد

921
01:24:36,930 --> 01:24:39,420
به لطف زحمات شما البته

922
01:24:40,540 --> 01:24:41,940
ولی یه موضوعی هست

923
01:24:43,110 --> 01:24:47,270
که باید شما رو در جریان یک ماموریت بسیار حیاتی
قرار بدم جناب یاماگاتا

924
01:24:49,610 --> 01:24:50,770
...آقای یاماگاتا

925
01:24:51,250 --> 01:24:52,540
...آیا شما

926
01:24:52,680 --> 01:24:55,780
حاضرید برای کشورتون هرکاری بکنید؟

927
01:24:56,450 --> 01:24:57,610
!البته

928
01:24:58,790 --> 01:24:59,780
عالیه

929
01:25:00,620 --> 01:25:05,420
اگه واقعا اینطوره، قبل از اینکه غذاها
...در پیشگاه جناب امپراطور سرو بشن

930
01:25:06,560 --> 01:25:07,930
...ازتون میخوام که

931
01:25:09,730 --> 01:25:11,930
توی اون غذا ها زهر بریزید

932
01:25:15,070 --> 01:25:15,940
ها!؟

933
01:25:16,410 --> 01:25:19,770
البته که قبل از مراسم، اشخاصی جهت اطمینان غذاها رو
تست میکنن که مبادا مسموم باشن

934
01:25:19,910 --> 01:25:22,100
پس هیچ خطری جناب اعلی حضرت رو تهدید نمیکنه

935
01:25:22,250 --> 01:25:24,940
...و به هیچ وجه کسی احتمال نمیده

936
01:25:25,080 --> 01:25:27,780
که شما قصد مسموم کردن جناب امپراطور رو داشتید

937
01:25:27,980 --> 01:25:34,120
اما این موضوع ثابته که این سوء قصد
از طرف دولت مانشوکُکو بوده

938
01:25:40,260 --> 01:25:44,630
و به این منظور متهم مورد نظر از قبل انتخاب شده

939
01:25:45,600 --> 01:25:46,630
یوه سِی مِی

940
01:25:53,610 --> 01:25:55,940
این یعنی امپراطور پویی
...که حاکم نیابتی دولت در اینجاست

941
01:25:56,080 --> 01:25:58,810
از سِی مِی برای قتل امپراطور ژاپن استفاده کرده

942
01:25:59,120 --> 01:26:03,310
مطمئنم تمام دنیا از این جنایت آشکار
حیرت زده خواهد شد

943
01:26:03,450 --> 01:26:06,480
...با این نقشه دقیق و غذاهای شما

944
01:26:06,614 --> 01:26:12,129
(چون مانشوکُکو تحت حاکمیت 100% ژاپن نبود، بلکه امپراطور پویی دست نشانده ژاپن برای اداره منچوری بود، ژاپنی ها میخوان با اینکار منچوری تحت سلطه مستقیم ژاپن باشه)

945
01:26:06,620 --> 01:26:11,490
اولین قدم برای استقلال این سرزمین برداشته خواهد شد

946
01:26:12,530 --> 01:26:15,830
شما چاره ای جز همکاری ندارید

947
01:26:16,300 --> 01:26:18,820
کاماتا از اول حواسش بهتون بود

948
01:26:23,140 --> 01:26:25,330
ماموریتش از اول همین بود

949
01:26:30,310 --> 01:26:32,510
!من چاره ای جز اطاعت نداشتم

950
01:26:35,459 --> 01:26:38,649
...همه خبر داشتن

951
01:26:40,720 --> 01:26:44,020
جز من و تو

952
01:26:45,060 --> 01:26:48,360
کاماتا دائم ما رو زیر نظر داشت

953
01:27:21,860 --> 01:27:25,560
برای نجاتت چاره دیگه ای نداشتم

954
01:27:28,200 --> 01:27:29,570
خوش اومدید

955
01:27:39,550 --> 01:27:41,240
...الان از ژنرال میاکه شنیدم

956
01:27:41,720 --> 01:27:44,240
!که تو جاسوس حزب کمونیست چینی

957
01:27:45,405 --> 01:27:48,425
نمک نشناس! یعنی یذره هم
برای دستورالعمل ها تعصب نداشتی!؟

958
01:27:49,300 --> 01:27:51,820
!دیگه نمیخوام ببینمت! بیرون

959
01:27:52,230 --> 01:27:53,250
...آقای نائو

960
01:27:54,200 --> 01:27:58,430
ولی مسئله به این سادگیا نبود

961
01:27:59,400 --> 01:28:02,270
واقعا فکر کردید با فراری دادنش موضوع منتفی میشه؟

962
01:28:05,070 --> 01:28:07,940
حتی اگه اینجا نباشه
باز متهم قضیه همون شخص چینیه

963
01:28:09,250 --> 01:28:13,270
هرکجا که بره، زندگیش تو چنگ ماست

964
01:28:16,920 --> 01:28:20,120
این دسیسه تا وقتی که
دستورالعمل ها وجود دارن پابرجاست

965
01:28:21,090 --> 01:28:25,120
تا وقتی اون دستورالعمل ها وجود دارن
زندگی تو در خطره

966
01:28:27,600 --> 01:28:30,620
...هرگز نمیتونم خودمو ببخشم وقتی ببینم که

967
01:28:30,770 --> 01:28:34,640
اونهمه زحمت و علاقه ای که پای اون دستورالعمل ها
گذاشتی به این توطئه ختم بشه

968
01:28:45,450 --> 01:28:46,800
نباید اینارو دور ریخت

969
01:28:46,920 --> 01:28:49,395
با اینکه چرک نویس هستن

970
01:28:50,290 --> 01:28:53,480
اینا بخشی از جوهره زندگی منو تو هستن

971
01:28:54,520 --> 01:28:58,150
...حتی بعد از اینکه از دنیا بریم

972
01:28:58,700 --> 01:29:01,600
این دستورالعمل ها بعنوان میراث ما
به بقای خودشون ادامه میدن

973
01:29:02,370 --> 01:29:04,330
اینو از ته قلبم بهش باور دارم

974
01:29:06,040 --> 01:29:09,490
...دلم میخواد یه روزی بچه‌مون هم ازین موضوع مطلع بشه

975
01:29:51,350 --> 01:29:55,220
بنابراین تصمیم گرفتم یه نسخه جدید از
دستورالعمل هامون درست کنم

976
01:29:57,890 --> 01:30:01,220
...اما این دفعه، نه برای امپراطور

977
01:30:01,590 --> 01:30:07,390
بلکه برای کسایی که بهشون باور دارم
تو، کاماتا و بعدش دخترم ساچی

978
01:30:08,200 --> 01:30:10,890
چون از اعماق قلبم اینو فقط متعلق به شماها میدونم

979
01:30:17,454 --> 01:30:19,154
ممنون برای غذا

980
01:30:39,960 --> 01:30:43,360
!خیلی خوشمزه ست! هر روز بازم درست کن بابایی

981
01:30:46,868 --> 01:30:48,398
پس قول بده همشو بخوری

982
01:30:48,570 --> 01:30:49,700
باشه

983
01:30:54,910 --> 01:30:56,940
...حدود 1 ماه وقت گذاشتم

984
01:30:58,040 --> 01:31:00,070
تا کاملش کنم

985
01:31:02,080 --> 01:31:04,450
...نمیدونم بعدش چه اتفاق هایی قراره بیوفته

986
01:31:05,590 --> 01:31:10,620
اما از صمیم قلب بخاطر این پایان دردناک متاسفم

987
01:31:15,100 --> 01:31:16,620
...وقتی چیزو از دنیا رفت

988
01:31:17,600 --> 01:31:19,970
...اونایی که کنارم بودن، و هرگز پشتمو خالی نکردن

989
01:31:21,270 --> 01:31:23,970
تو و کاماتا بودین

990
01:31:34,135 --> 01:31:39,335
بخاطر همین این دستورالعمل هارو به تو میسپارم یوه

991
01:31:44,360 --> 01:31:46,830
بهت ایمان دارم

992
01:31:48,600 --> 01:31:52,000
این دستورالعمل هایی که با تو بمدت 4 سال درست کردم

993
01:31:52,130 --> 01:31:55,000
بدون شک توی دنیا بهترینن

994
01:31:56,310 --> 01:32:00,830
غذاهایی که میتونه لبخند رضایت و شادی
رو به همه هدیه بده

995
01:32:01,980 --> 01:32:04,170
مثل همون کسی که گفتی، صاحب زبان کیلین

996
01:32:05,650 --> 01:32:07,510
من میخوام همون شخص باشم

997
01:32:08,850 --> 01:32:12,510
و بخاطرش به هر قیمتی که شده مبارزه میکنم

998
01:32:15,320 --> 01:32:19,020
دوست صمیمی تو، یاماگاتا نائوتارو

999
01:32:19,830 --> 01:32:21,690
برای یوه سِی مِی

1000
01:32:27,170 --> 01:32:28,690
...آقای نائو

1001
01:32:30,340 --> 01:32:32,030
جون منو نجات داد

1002
01:32:33,580 --> 01:32:37,540
...اونم برای یه چینی ای مثل من

1003
01:32:38,850 --> 01:32:40,870
ریسک کرد و منو نجات داد

1004
01:32:46,860 --> 01:32:50,050
...بعد از اون

1005
01:32:50,690 --> 01:32:56,560
مابقی ماجرا رو از زبان آقای کاماتا شنیدم

1006
01:32:58,370 --> 01:32:59,390
...کاماتا

1007
01:33:09,080 --> 01:33:12,070
بابا، اینارو کجا بذارم؟

1008
01:33:14,050 --> 01:33:15,280
...آقای سوزوکی

1009
01:33:17,790 --> 01:33:21,090
دخترمو به شما میسپارم

1010
01:33:27,930 --> 01:33:30,420
!برای ضیافت سلطنتی لحظه شماری میکنم

1011
01:33:30,445 --> 01:33:32,135
!چه روز پرافتخاری

1012
01:33:39,910 --> 01:33:42,470
...این بشقاب های رنگارنگ

1013
01:33:42,610 --> 01:33:46,100
قراره در پیشگاه جناب امپراطور سرو بشه

1014
01:33:47,600 --> 01:33:55,600
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

1015
01:34:12,170 --> 01:34:14,300
!بی نظیره

1016
01:34:14,610 --> 01:34:16,480
!خیره کننده ست

1017
01:34:19,620 --> 01:34:20,810
چیکار میکنی!؟

1018
01:34:21,980 --> 01:34:23,110
...ژنرال میاکه

1019
01:34:23,820 --> 01:34:26,480
خیلی میبخشید اما برای همیشه
با این دستورالعمل ها خداحافظی کنید

1020
01:34:30,030 --> 01:34:31,520
...من هرگز اجازه نخواهم داد

1021
01:34:31,660 --> 01:34:33,930
تلاش همکارانم آلت قتل کسی باشه

1022
01:34:34,200 --> 01:34:35,090
!عوضی

1023
01:34:38,300 --> 01:34:40,170
...هرگز اجازه نمیدم این دستورالعمل ها

1024
01:34:41,140 --> 01:34:43,440
به زهر و توطئه آلوده بشن

1025
01:34:49,550 --> 01:34:50,600
این چه کاریه!؟

1026
01:34:52,550 --> 01:34:53,980
چه خبر شده!؟

1027
01:35:20,180 --> 01:35:24,370
اینطوری بود که آقای نائو جلوی این دسیسه ایستاد

1028
01:35:31,020 --> 01:35:32,040
چرا؟

1029
01:35:34,190 --> 01:35:36,560
شما با خالص ترین نیت فقط خواستید
...به کشورتون خدمت کنید

1030
01:35:38,360 --> 01:35:40,230
چرا باید آخر اینطوری بشه؟

1031
01:35:44,870 --> 01:35:46,060
...تو

1032
01:35:47,370 --> 01:35:49,390
هنوز دستورالعمل هامونو دوست داری؟

1033
01:35:57,380 --> 01:35:58,740
هنوز دوست داری مگه نه؟

1034
01:36:02,890 --> 01:36:05,410
...نصفه شب تنهایی تو آشپزخونه

1035
01:36:08,060 --> 01:36:13,090
بارها دیدمت که جدا کردن فیله ماهی رو تمرین میکردی

1036
01:36:15,230 --> 01:36:17,100
...چه لزومی داشت اینهمه تلاش کنی

1037
01:36:18,400 --> 01:36:21,100
وقتی وظیفه‌ت فقط پاییدن ما بود

1038
01:36:29,080 --> 01:36:30,940
...از الان میتونم تو چهره‌ت ببینم

1039
01:36:33,250 --> 01:36:35,770
روزی که یه آشپز بزرگ میشی

1040
01:36:50,270 --> 01:36:51,290
!فرار کنید خواهشا

1041
01:36:51,970 --> 01:36:53,300
ها؟

1042
01:36:54,270 --> 01:36:57,640
خواهش میکنم فرار کنید سمت هتل سالوا
!اونجا راه در رو مخفی هست

1043
01:36:57,940 --> 01:36:59,740
!از آقای گوتنبرگ بخواید کمکتون کنه

1044
01:37:00,140 --> 01:37:01,800
!عجله کنید

1045
01:37:01,940 --> 01:37:02,640
!کاماتا

1046
01:37:02,780 --> 01:37:03,640
!خواهش میکنم

1047
01:37:04,280 --> 01:37:09,650
من هرگز عِرقی که به کار زیر دست شما
!داشتم فراموش نمیکنم

1048
01:37:09,790 --> 01:37:11,810
!من نمیتونم جون تو رو به خطر بندازم

1049
01:37:20,860 --> 01:37:22,830
...دیگه نمیخوام با اون دستورالعمل ها

1050
01:37:26,370 --> 01:37:29,170
بلای جون کسی باشم

1051
01:37:36,480 --> 01:37:38,500
بهم قول بده یه روز آشپز بزرگی بشی

1052
01:38:13,680 --> 01:38:15,050
...آقای یاماگاتا

1053
01:38:16,190 --> 01:38:17,550
!آقای یاماگاتا

1054
01:38:31,770 --> 01:38:33,560
!منو ببخشید

1055
01:38:34,370 --> 01:38:36,240
!منو ببخشید

1056
01:38:45,589 --> 01:38:50,549
...بعد از یک ماه، بخاطر حادثه پل مارکوپولو
(درگیری نظامی بین امپراطوری ژاپن و چین در پلی حومه شهر پکن)

1057
01:38:50,620 --> 01:38:55,520
جنگ بین دو کشور شدت گرفت، یک بحران بزرگ

1058
01:38:58,060 --> 01:39:00,760
آقای کاماتا به خط مقدم جبهه اعزام شده بود

1059
01:39:02,230 --> 01:39:03,930
...و شنیدم ژنرال میاکه

1060
01:39:10,870 --> 01:39:15,440
بعد از پایان جنگ خودکشی کرد

1061
01:39:17,410 --> 01:39:21,780
بعد از جنگ، من در جزیره سنکاکو سرآشپز شدم

1062
01:39:21,920 --> 01:39:26,120
و حتی برای نخست وزیر وقت ژاپن
تاناکا کاکوئه آشپزی کردم

1063
01:39:26,760 --> 01:39:30,120
و با اشخاص بزرگی از دولت ژاپن آشنا شدم

1064
01:39:31,197 --> 01:39:32,250
(سال 1972)
...بعد از این ماجراها

1065
01:39:32,250 --> 01:39:32,390
(سال 1972)

1066
01:39:32,390 --> 01:39:35,300
جویای احوال آقای کاماتا شدم
(سال 1972)

1067
01:39:35,300 --> 01:39:35,950
(سال 1972)

1068
01:39:38,670 --> 01:39:42,630
کاماتا یه رستوران زده بود

1069
01:39:42,770 --> 01:39:46,140
تو یه جای دنج و با صفا

1070
01:39:49,810 --> 01:39:54,310
و حالا، مشکل اصلی اینجاست

1071
01:39:55,280 --> 01:39:56,480
دقیقا

1072
01:39:58,790 --> 01:40:00,150
...بعد از اینکه

1073
01:40:00,290 --> 01:40:03,660
...حقایق مرگ آقای نائو رو از کاماتا شنیدم

1074
01:40:03,860 --> 01:40:08,990
رفتید به دیدن دختر آقای یاماگاتا نائوتارو

1075
01:40:13,700 --> 01:40:17,500
رفتم به دیدن ساچی، چقدر بزرگ شده بود

1076
01:40:18,970 --> 01:40:20,170
ساچی

1077
01:40:22,380 --> 01:40:24,180
سلام

1078
01:40:24,550 --> 01:40:26,340
یوه سِی مِی هستم

1079
01:40:26,480 --> 01:40:27,510
کاماتا هستم

1080
01:40:28,320 --> 01:40:30,840
یوه؟ کاماتا؟

1081
01:40:31,120 --> 01:40:34,680
با اینکه با یه آشپز ازدواج کرده بود

1082
01:40:34,990 --> 01:40:38,020
منچوری؟ -
اما همسرش بر اثر بیماری فوت کرد -

1083
01:40:38,160 --> 01:40:39,480
...و خودش تنهایی

1084
01:40:39,490 --> 01:40:43,960
از پسر 3 ساله ش مراقبت میکرد -
شما کجا اینجا کجا؟؟؟ -

1085
01:40:45,700 --> 01:40:49,870
براش همه ماجرای مرگ آقای نائو رو توضیح دادیم

1086
01:40:50,010 --> 01:40:54,700
روحی که از آقای یاماگاتا در اون دستورالعمل ها بود

1087
01:40:56,350 --> 01:40:59,710
...این دستورالعمل ها تمام میراث آقای نائو ان

1088
01:41:01,920 --> 01:41:05,220
...بخاطر همین کسی که باید ازشون نگهداری کنه

1089
01:41:06,520 --> 01:41:08,050
...من نیستم

1090
01:41:08,690 --> 01:41:10,390
بلکه تویی ساچی

1091
01:41:10,530 --> 01:41:11,720
!شرمندم

1092
01:41:13,030 --> 01:41:14,550
!واقعا شرمندم

1093
01:41:16,270 --> 01:41:18,060
!منو ببخشید

1094
01:41:20,700 --> 01:41:22,230
...بابا

1095
01:41:35,250 --> 01:41:36,740
بیا داخل

1096
01:41:36,890 --> 01:41:39,750
و همچنین یه دوست قدیمی دیگه رو هم ملاقات کردیم

1097
01:41:40,220 --> 01:41:43,090
سرآشپز سوزوکی

1098
01:41:43,182 --> 01:41:44,372
!آقای یوه

1099
01:41:44,890 --> 01:41:46,420
!آقای کاماتا

1100
01:41:52,730 --> 01:41:56,430
...زمان جنگ، آقای سوزوکی که سرآشپز ارتش بود

1101
01:41:56,740 --> 01:42:01,610
موقع حمله روس ها از ساچی مراقبت کرد

1102
01:42:02,240 --> 01:42:04,440
حتی بعد از خروجشون از منچوری

1103
01:42:05,150 --> 01:42:09,780
حتی تو ژاپن مثل دختر خودش ازش نگهداری کرد

1104
01:42:12,090 --> 01:42:16,290
...واقعا به چه حقی

1105
01:42:17,090 --> 01:42:18,620
سرزمین اون مردم بیچاره رو اشغال کردیم؟

1106
01:42:24,000 --> 01:42:25,970
...یادش بخیر

1107
01:42:45,850 --> 01:42:49,090
!من میخوام دوباره اینارو احیا کنم

1108
01:42:49,990 --> 01:42:55,330
ساچی بر پایه اون دستورالعمل ها
یک رستوران تاسیس کرد

1109
01:42:58,030 --> 01:43:00,260
همه باهم همکاری کردیم

1110
01:43:01,540 --> 01:43:04,440
...همون رویایی که آقای نائو دنبالش بود

1111
01:43:04,540 --> 01:43:08,600
که بتونه لبخند رو به همه هدیه بده

1112
01:43:09,356 --> 01:43:12,416
خیلی ممنون! بازم تشریف بیارید

1113
01:43:12,880 --> 01:43:18,110
رفته رفته، رستوران رونق گرفت

1114
01:43:18,320 --> 01:43:20,980
از ما دیدن کنید

1115
01:43:21,120 --> 01:43:21,950
خیلی ممنون

1116
01:43:22,060 --> 01:43:22,990
پس امروز باز هستید؟

1117
01:43:23,130 --> 01:43:24,790
بله، تشریف بیارید لطفا

1118
01:43:24,890 --> 01:43:26,720
امروز باز هستیم، تشریف بیارید

1119
01:43:26,860 --> 01:43:28,800
خیلی متشکریم

1120
01:43:29,000 --> 01:43:31,300
از ما دیدن بفرمایید لطفا

1121
01:43:31,400 --> 01:43:34,800
...اما اونشب

1122
01:43:39,240 --> 01:43:42,640
ساختمان کناری دچار آتش سوزی شد

1123
01:43:43,250 --> 01:43:44,970
که به مغازه ساچی هم سرایت کرد

1124
01:43:54,920 --> 01:43:56,150
...دستورالعمل ها

1125
01:43:56,930 --> 01:44:00,490
!میراث پدرم

1126
01:44:00,600 --> 01:44:03,160
!نه ساچی! نباید بری

1127
01:44:03,270 --> 01:44:06,670
!خطرناکه! نرو -
!باید پیداشون کنم -

1128
01:44:07,940 --> 01:44:08,990
!ساچی

1129
01:44:09,610 --> 01:44:12,340
!ساچی برگرد! خطرناکه

1130
01:44:12,770 --> 01:44:14,500
!مامان

1131
01:44:14,680 --> 01:44:17,010
!مامان

1132
01:44:17,710 --> 01:44:19,680
!مامان

1133
01:44:19,850 --> 01:44:22,210
!مامان

1134
01:44:34,560 --> 01:44:38,190
!مامان

1135
01:44:50,150 --> 01:44:53,710
و کسی که مسئولیت تنها
...فرزند ساچی رو به عهده گرفت

1136
01:44:53,820 --> 01:44:59,880
تایچی بود، پسر سرآشپز سوزوکی
که با ساچی مثل برادر بزرگ شده بود

1137
01:45:09,930 --> 01:45:11,560
...یک روزی

1138
01:45:12,000 --> 01:45:14,230
اینو به این پسر بسپارید

1139
01:45:24,180 --> 01:45:28,740
تایچی یک خونه بزرگ ساخت

1140
01:45:28,850 --> 01:45:31,580
برای کودکان بی سرپرست

1141
01:45:32,190 --> 01:45:33,920
...اسمشو گذاشت

1142
01:45:35,520 --> 01:45:37,250
باغ سوزوران

1143
01:45:41,300 --> 01:45:46,260
میتسورو جان، از امروز اینجا خونه جدیدته، باشه؟

1144
01:45:53,710 --> 01:45:54,940
که اینطور

1145
01:45:57,710 --> 01:45:59,440
پس قضیه از این قراره

1146
01:46:04,390 --> 01:46:05,790
...یادش بخیر

1147
01:46:06,990 --> 01:46:11,120
چهره شما منو یاد آقای نائو میندازه

1148
01:46:12,660 --> 01:46:16,620
ساساکی میتسورو... نوه دختری آقای نائو

1149
01:46:22,340 --> 01:46:24,640
ولی چرا الان میگید؟

1150
01:46:27,010 --> 01:46:30,810
چرا منو دنبال اون دستورالعمل ها فرستادید؟

1151
01:46:32,410 --> 01:46:36,480
خب باید بگم، این فکر من نبود

1152
01:46:44,340 --> 01:46:47,380
...کسی که این دستورالعمل هارو به ارث خواهد برد

1153
01:46:47,800 --> 01:46:51,380
مردی ست که صاحب کیلینه

1154
01:46:56,710 --> 01:46:58,670
این برنج سرخ شده شما، بفرمایید

1155
01:47:13,290 --> 01:47:15,190
یه دقیقه وقت داری؟

1156
01:47:17,630 --> 01:47:18,850
بمونه بعدا

1157
01:47:18,960 --> 01:47:21,190
نه، یه لحظه میخوام باهات حرف بزنم

1158
01:47:21,300 --> 01:47:24,360
بهم گفته بودم که، اینجا شبا غلغله ست

1159
01:47:24,470 --> 01:47:25,590
بعدا حرف میزنیم

1160
01:47:37,580 --> 01:47:40,050
بعد از فوت رئیس ماجرا شروع شد

1161
01:47:41,980 --> 01:47:45,480
حتی بعد از خوندن نامه رئیس
که واست نوشته بود، باهات تماس گرفتم

1162
01:47:45,620 --> 01:47:47,210
اما نیومدی

1163
01:47:51,990 --> 01:47:55,050
بشقاب آخر " دیگه چه صیغه ایه!؟"

1164
01:47:57,000 --> 01:47:59,060
...اگه اوضاع همینطور پیش بره

1165
01:48:00,840 --> 01:48:02,390
عاقبت خوشی نداره

1166
01:48:06,170 --> 01:48:11,240
آیا دارید راجب ساساکی میتسورو حرف میزنید؟

1167
01:48:12,850 --> 01:48:13,910
بله

1168
01:48:20,620 --> 01:48:23,920
آقایون از دوستان نزدیک رئیس بودن

1169
01:48:30,030 --> 01:48:32,000
اونجا بود که داستانو شنیدم

1170
01:48:32,870 --> 01:48:36,100
داستان مادرت، و پدربزرگت، از آقای یوه

1171
01:48:37,810 --> 01:48:40,600
...آقای یوه و بقیه که نامه رو خونده بودن

1172
01:48:40,710 --> 01:48:42,610
...فهمیدن میراثی که تو اون دستورالعمل ها نهفته

1173
01:48:42,880 --> 01:48:46,440
بعد از مرگ رئیس باید با تو اجین میشد

1174
01:48:46,880 --> 01:48:48,780
...حرف دل رئیس

1175
01:48:50,390 --> 01:48:52,290
...شیوه زندگی آقای نائو

1176
01:48:54,060 --> 01:48:56,290
ای کاش میتونست درکشون کنه

1177
01:48:57,830 --> 01:49:00,820
بعد از فوت مادرش همیشه گوشه گیری میکرد

1178
01:49:00,960 --> 01:49:03,620
و تا الان که برای مخارجش داره
بشقاب آخر درست میکنه

1179
01:49:04,570 --> 01:49:07,970
...حتی رستورانشم ورشکست شد

1180
01:49:09,831 --> 01:49:12,131
و فقط کوهی از قرض و بدهی براش مونده

1181
01:49:16,410 --> 01:49:20,310
!تنها چیزی که توجهشو جلب میکنه پوله
!به این چیزا اهمیت نمیده

1182
01:49:20,750 --> 01:49:25,150
!حتی به خودش زحمت نداد بیاد تشییع جنازه رئیس
!پسره کله شق

1183
01:49:26,190 --> 01:49:27,980
...آیا روح این دستورالعمل ها

1184
01:49:29,260 --> 01:49:33,160
تنها با تحویل دادنش به میتسورو منتقل میشه؟

1185
01:49:35,100 --> 01:49:38,500
...پس چطوره که

1186
01:49:39,070 --> 01:49:42,500
!خودشو بفرستیم سراغ دستورالعمل ها

1187
01:49:45,270 --> 01:49:48,330
اگه تنها با تحویل دادن خالی نمیتونه
...عمق ماجرا رو درک کنه

1188
01:49:49,110 --> 01:49:53,010
پس باید در قالب " بشقاب آخر " کاری کنیم
!که به خودش بیاد

1189
01:49:54,620 --> 01:49:56,520
پس همتون میدونستین

1190
01:49:57,620 --> 01:50:00,850
آره، میدونستیم

1191
01:50:02,350 --> 01:50:10,350
اپلیکیشن اندروید سینمافریک, حرفه ای ترین اپ دانلود و تماشای آنلاین فیلم و سریال بدون سانسور

1192
01:50:12,960 --> 01:50:17,840
<i>(باغ سوزوران)</i>

1193
01:50:22,640 --> 01:50:25,550
آخرین باری که اینجا بودی 20 سال پیش بود

1194
01:50:28,580 --> 01:50:29,710
میتسورو

1195
01:50:30,790 --> 01:50:32,050
مشتاق دیدار

1196
01:50:33,890 --> 01:50:34,720
کانا؟

1197
01:50:35,320 --> 01:50:37,720
امور اینجا رو الان کانا مدیریت میکنه

1198
01:50:38,390 --> 01:50:40,380
بریم

1199
01:51:09,290 --> 01:51:13,450
رئیس میخواست به هر قیمتی اینو به دستت برسونه

1200
01:51:23,570 --> 01:51:26,160
" برای میتسورو "

1201
01:51:38,390 --> 01:51:39,610
...میتسورو

1202
01:51:40,460 --> 01:51:44,290
باید هرجور شده یچیزی رو بهت بگم

1203
01:51:45,560 --> 01:51:48,620
وقتی اولین بار اینجا اومدی، قلبتو بروی همه بستی

1204
01:51:48,900 --> 01:51:53,030
سالها طول کشید تا با من حرف بزنی

1205
01:51:53,230 --> 01:51:54,290
میتسورو

1206
01:51:55,070 --> 01:51:57,970
انقدر تنها نباش، با بقیه بچه ها بازی کن، باشه؟

1207
01:51:58,910 --> 01:52:00,970
نمیشه که همش تنها باشی

1208
01:52:04,410 --> 01:52:06,510
آشپز بشی که چی بشه!؟

1209
01:52:06,750 --> 01:52:09,220
فکر کردی اینطوری میتونی
فردای روزگار رو پاهای خودت وایستی!؟

1210
01:52:10,420 --> 01:52:15,650
...من نمیخواستم تو آشپز بشی

1211
01:52:17,260 --> 01:52:20,490
چون نگران خودت بودم، دوستت داشتم

1212
01:52:20,600 --> 01:52:23,160
نمیخواستم اون دستورالعمل ها برات دردسر شه

1213
01:52:24,370 --> 01:52:26,990
...چون فقط بخاطر اون دستورالعمل ها بود

1214
01:52:28,100 --> 01:52:30,000
که خانوم چیزو و آقای نائوتارو از دنیا رفتن

1215
01:52:30,440 --> 01:52:33,000
اینکه مادرت ساچی تنها شد

1216
01:52:35,180 --> 01:52:37,740
!اون دستورالعمل ها فقط مایه بدبختی ان

1217
01:52:37,880 --> 01:52:39,680
!نحسن! نحس

1218
01:52:40,050 --> 01:52:42,850
همونطوری فکر میکردم که پدرم گفت

1219
01:52:43,050 --> 01:52:44,540
...تا اینکه بعد... اون دستورالعمل ها

1220
01:52:45,290 --> 01:52:48,920
باعث شد مادرت ساچی جونشو از دست بده

1221
01:52:49,290 --> 01:52:52,520
!مامان

1222
01:52:56,630 --> 01:52:59,400
...اگه اون دستورالعمل ها نبودن

1223
01:52:59,530 --> 01:53:01,370
...اگه بخاطر اونا نبود

1224
01:53:04,640 --> 01:53:10,200
ولی سرآخر، تو تصمیم گرفتی که یه آشپز بشی

1225
01:53:13,310 --> 01:53:19,720
الان وقتشه که این دستورالعمل ها پیش تو باشه

1226
01:53:20,820 --> 01:53:25,230
دستورالعمل هایی که روح آقای نائوتارو
و اطرافیانش رو در وجودش داره

1227
01:53:25,990 --> 01:53:28,220
میدونم که به کارت میاد

1228
01:53:33,330 --> 01:53:36,390
من زیاد زنده نمیمونم

1229
01:53:39,070 --> 01:53:42,910
میخوام ببینمت، فقط یک بار دیگه میخوام ببینمت

1230
01:53:43,280 --> 01:53:46,580
باید به هر قیمتی شده اینو بهت بدم

1231
01:53:46,680 --> 01:53:48,410
...این دستورالعمل ها

1232
01:53:49,280 --> 01:53:53,740
اینجوری میتونم بهت حتم بدم که تنها نیستی

1233
01:53:55,620 --> 01:53:57,110
بفرما رئیس

1234
01:54:00,860 --> 01:54:02,420
چه طعم خاطره انگیزی

1235
01:54:04,930 --> 01:54:09,270
منم دلم میخواد یه بشقاب آخر داشته باشم

1236
01:54:10,210 --> 01:54:12,110
!اون دیگه در تخصص میتسورو ئه

1237
01:54:14,010 --> 01:54:15,980
آره -
دقیقا -

1238
01:54:18,710 --> 01:54:22,440
هوای میتسورو رو داشته باش

1239
01:54:24,650 --> 01:54:27,950
البته، بروی چشم

1240
01:54:32,230 --> 01:54:33,630
رئیس، مراقب باش

1241
01:54:39,170 --> 01:54:40,130
...رئیس

1242
01:54:41,740 --> 01:54:43,970
!رئیس! رئیس

1243
01:55:04,260 --> 01:55:05,490
...میدونی

1244
01:55:08,260 --> 01:55:10,390
...هیچ کاری از دستم بر نمی اومد

1245
01:56:38,950 --> 01:56:42,620
یه نگاهم به صفحه آخر بنداز

1246
01:56:43,830 --> 01:56:49,620
شروع راه جهانی کردن این دستورالعمل ها، تو صفحه آخره

1247
01:57:04,180 --> 01:57:05,770
...میتسورو جان

1248
01:57:05,880 --> 01:57:08,370
این غذای مورد علاقه مامانه

1249
01:57:46,190 --> 01:57:47,520
میبینی میتسورو؟

1250
01:57:49,890 --> 01:57:51,760
...همه اون چیزایی که برامون عزیز بودن

1251
01:57:53,060 --> 01:57:55,590
درست بیخ گوشمون بود

1252
01:58:05,210 --> 01:58:08,940
خب بچه ها... برنج سرخ شده عمویی هم اومد

1253
01:58:13,450 --> 01:58:14,540
بشقاباتون

1254
01:58:14,680 --> 01:58:16,240
اینم از فیله مرغ سوخاری

1255
01:58:16,750 --> 01:58:18,120
نوش جونتون

1256
01:59:04,100 --> 01:59:05,430
خوب شده ها

1257
01:59:13,140 --> 01:59:14,340
عالی شده

1258
02:00:20,810 --> 02:00:21,740
چطوره؟

1259
02:00:29,680 --> 02:00:30,580
عالیه

1260
02:00:30,890 --> 02:00:32,680
میتسورو

1261
02:00:38,560 --> 02:00:39,580
عالی

1262
02:01:28,300 --> 02:01:38,350
(دستورالعمل آخر : خاطرات زبان کیلین)

1263
02:01:38,374 --> 02:02:18,374
« سینمافریک - مرجع دانلود فیلم و سریال »
[ CinemaFreak.Net ]